七日美食 七日美食

众多包包中,只有红豆包散发着别样魅力

面香的味道混合和红豆的香甜味,可以说让你欲罢不能了,这样的味道只能是红豆包才能散发出来的。可以提前做好一些放到冷冻箱里面。第二天直接放到蒸笼里面,也不浪费时间。

— ❶ —

所需食材

高粉、干酵母、鸡蛋、黄油、黄油。

糖粉、鸡蛋、低粉、水70克、蜜红豆适量。

盐1/4小勺糖30克、盐0.3克。

— ❷ —

做法步骤

面包材料用后油法揉面至扩展阶段,盖保鲜膜室温发酵40-60分钟,发酵至2倍大。手揉面团排气,把面团分成4份,室温下中间发酵15分钟。

中间发酵完成后,将软化的黄油加糖粉和盐搅打均匀(不要打发)。加入打散的鸡蛋液,充分搅拌均匀,充分搅匀的样子,注意是没有水油分离情况的。

倒入低筋面粉,搅拌成糊状即成墨西哥面糊,装入裱花袋中。将面糊以画圈的方式挤在发酵好的面团上。180度,中层,15-20分钟即可。

— ❸ —

功效作用

红豆和莲子、百合一起吃有增加益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。

如果外调再加上内养,可以造就一个水灵灵的女人哦。将红豆和鲤鱼煮汤食用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚。红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。

另外,红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。适宜各类型水肿之人的患者食用。

【预售】燕之坊 心意礼盒 五谷杂粮 粗粮组合 4205g 杂粮大礼包(内含珍珠红小豆、五谷米、月牙红米等)

【预售】燕之坊 心意礼盒 五谷杂粮 粗粮组合 4205g 杂粮大礼包(内含珍珠红小豆、五谷米、月牙红米等)

¥

去购买

热卖爆款
全面了解 【预售】燕之坊 心意礼盒 五谷杂粮 粗粮组合 4205g 杂粮大礼包(内含珍珠红小豆、五谷米、月牙红米等)
  • 【预售】燕之坊 心意礼盒 五谷杂粮 粗粮组合 4205g 杂粮大礼包(内含珍珠红小豆、五谷米、月牙红米等)
  • 没有更多啦