每当看到网上各种风格的开放式厨房,你是否也心生羡慕?可以文艺、小清新又或是日系、美式风格。但是这么美的开放式厨房走进中国之后,是否会遇到“水土不服”的情况?
如果要做开放式厨房,油烟充斥空间在所难免;如果饮食习惯是重油重口味,怕是会油烟弥漫了;还有就是需要勤快清洁和做好收纳工作才能保持厨房美观。那么,开放式厨房在装修上有哪些注意的地方?今天就和你一同探讨下。
一、增收
增收即增大油烟的吸收力度,可以从灶台位置、窗户设计和吸油烟机做文章。
| 灶台位置 |
灶台位置要远离厨房入口,以免油烟进入客厅;你也可以安排灶台设计在离窗最近的操作台另一侧,这样油烟既可以及时有效排出,也不会因为窗外的自然风而影响到灶火。
| 窗户设计 |
在户型允许的情况下,窗户尽量设计得大一点,最好是选择平开式窗户而非推拉式,因为平开式设计让通风面积更大,在抽油烟机不给力的情况下,还能借助窗户增加通风面积。
| 油烟机选择 |
另外一个解决油烟问题的有效方法便是靠抽油烟机,首先毫无疑问,我们应该选择中式深罩油烟机,这些油烟机相比于传统的欧式油烟机;功率大吸力强,且吸收范围广,能够有效的避免油烟的逸散。
二、减产
减少烹饪,以蒸煮为主,或者将日常食用油换成橄榄油,从做菜习惯上降低油烟产生。中国传统爆炒的做饭方式,锅热油热,必然伴随着大量油烟。橄榄油适合热锅冷炒的方式,换句话就是锅内温度不需太高,也能和橄榄油烹饪出美味食物。
假如以上办不到,那就换口无烟锅,热炒时只需少量的油,并且也不沾;再或者用空气炸锅、智能烹饪锅,它们能锁住油烟,避免外泄。以上可从根源上杜绝油烟的产生。
三、多擦
勤擦是每次做完饭后,用抹布或者湿巾擦拭油烟机及灶台,基本这样做下来就厨房会干净很多。
四、收纳
| 米箱 |
如果你家是在用普通塑料米箱或木质米桶存储大米,就会出现陈米积聚的问题。同时塑料米箱,占地大,挪动很不便,拿取的时候又容易撒漏。木质米桶密封性未达到理想效果,不防潮不防虫,为了保证饮食健康,你可以选择米箱拉篮来帮忙。
HIGOLD/悍高 米箱大容量 防潮 厨房储物米箱米桶收纳箱米盒米缸
去购买
嵌入式智能米箱,不仅节省空间还有效避免积尘;箱体密封性好,防潮的同时也杜绝鼠虫爬入。轻轻按压即可计量出米,漏斗式设计让家人每天都能吃上新鲜大米;配置安全锁,不怕小孩乱按,浪费粮食。
| 碗碟拉篮 |
按照五口之家餐具用量来计算,足够装满一个收纳箱或消毒碗柜,假若平时喜欢邀请朋友到家吃饭,餐具肯定更多。单靠收纳箱与消毒碗柜是远远不够,假如只随意放在橱柜或台面,在拿取间就会容易碰撞,碗碟损坏程度就越高,那有没有碗碟收纳利器来帮忙?
HIGOLD/悍高 黑钻304拉篮厨房橱柜拉篮厨柜拉篮碗篮 304实心方钢-600柜体套装(碗篮+平篮)
去购买
不锈钢材质拉篮,经久耐用不生锈,功能区域分布合理,让你轻松收纳各式餐具;线条设计,加快餐具沥水速度,时刻保持干爽整洁。搭配接水盘,防止橱柜滴湿而发霉;拿取方便,冲洗即可干净,从此,碗碟收纳不再是烦恼。
| 调味拉篮 |
食材的新鲜与否是制胜关键,但能让美食得到升华就一定是调味品的功劳!建议将用完的调味瓶擦拭干净统一收纳到拉篮内,整齐划一,拿取更方便,下厨速度自然就提升;而且避免瓶身长期受潮和沾上油污,有效降低长霉斑的几率,更能保障家人的饮食健康。
HIGOLD/悍高 迈德豪系列双层多功能调味篮
去购买
304不锈钢调味拉篮,防锈防腐蚀,坚固耐用。高低错位设计,让你能收纳各式调味瓶以及大油桶,还可以通过阻隔条组合安装,DIY出多种收纳形式。而分体式调味篮能取出放在台面使用,下厨自然就更得心应手,配置安格斯导轨,推拉更顺畅,缓冲无撞击。
| 升降拉篮 |
现在装修都讲求高大上,厨房也不例外。为了美观好看,很多人家里都会装地柜和吊柜,但吊柜位置的空间虽然大,但每次都要伸手去找,总是找不到想要的,捣鼓一番之后,东西变得乱糟糟,实在烦心;假如不用作收纳,又浪费了空间,那可怎么办?
HIGOLD/悍高 吊柜升降橱柜拉篮
去购买
巧用吊柜位置,能轻松实现收纳,大大提升厨房空间利用率。升降橱柜拉篮选用高质钢材,经久耐用,人性化设计有效提升吊柜的使用率;15KG承重,厨房用品轻松收纳,阻尼液压杆设计,推拉更顺畅,取物更简单;物品整齐摆放,收纳烦心事就少了。
| 水槽拉篮 |
家用的清洁剂,如烤箱清洁剂、墙壁清洁剂、防尘品洗刷粉等,这些清洁剂化学成分多,孩子乱玩容易误喷,若接触到皮肤,后果不堪设想。因此,清洁剂一定要放在小孩够不着的地方,如果放在水槽下方的储物柜内,同样要装好儿童安全锁。
水槽拉篮U型设计,提升水槽盆下空间利用率,可根据柜体选择抽屉式或开门式安装,30KG承重量,同时收纳消毒水、清洁剂等用品,配置安格斯阻尼导轨,阻尼缓冲技术,避免物品在推拉间大幅度移位与掉落。