这些健康的零食你不可错过

在传统的思维中，，零食被大多数人否定。其实，对零食的摄取，只要把握好品种的选择、进食量及进食的时机等环节、不 仅对孩子，就是对成人也是大有脾益的。近年来营养学家通过对零食的研究，发现零食不仅能补充人体的营养素，而且对养生健美有一定的功效。

葵花籽养颜：葵花籽含有高质量蛋白质、脂肪、各种维生素和矿物质。有助于皮肤细嫩，防止皮肤干燥和皮肤病斑和维持人正常的食欲、肌肉弹性和健康的精神状态。

花生防皮肤病，花生中富含的维生素B2，正是我国人们平日的膳食中最为缺乏的维生素之 一。因此平常多吃花生，不仅能补充平时膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治身体疲 乏、唇裂、眼睛发红发痒、溢脂性皮炎、等有损健康美容的多种疾病，使人肌肤保持润泽细腻，身体强健的健美状态。

芝麻防皮肤癌，芝麻富含高质量的蛋白质、脂肪、多种维生素和微量元素，亚油酸的含量也 很高，其中维生素E的含量最丰富。维生素E具有强氧化作用，可以干扰和消除游离基对细胞的 破环，避免了因不饱和脂质氧化而产生的过氧化物对人体的毒害，阻碍色素斑及老年斑的形成，因而是滋润肌肤、乌发养颜、延缓衰老的佳品。此外，维生素还能防止皮肤中的胆固醇 受阳光和紫外线照射而产生致癌物，对癌有一定的预防作用。

核桃秀甲，核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂。同时核桃中富含植物蛋白能 促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀美。枣子防止坏血病：枣中维生素C的含量十分丰富、被营养专家称作"活维生素C丸"。膳食中 若 维生素C缺乏，人就会感到疲劳倦怠，以致产生坏血病。

养胃健脾，补肾强筋，活血止血，.板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

枣子防止坏血病，枣中维生素C的含量十分丰富、被营养专家称作"活维生素C丸"。膳食中 若 维生素C缺乏，人就会感到疲劳倦怠，以致产生坏血病。 腰果含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老，还有某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

开心果味甘无毒，温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，对心脏病，肝炎，及胃炎和高血压等疾病均有疗效。

这么多好吃又健康的零食在等着你，赶紧行动起来吧！

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