劲酒能长期存放吗？它有没有保质期呢

劲酒是秉承了中国传统药补酒一贯特色的白酒，属于保健酒。

从定义也能看出来，劲酒是传统药酒的分支，也是普通白酒的延伸，那么它能不能长期存放呢？有没有保质期呢？

虽然劲酒的主要配料为优质白酒，但它添加了水、淮山药、仙茅、当归、肉苁蓉、枸杞子、黄芪、淫羊藿、肉桂、丁香、冰糖等成分，所以劲酒是有保质期的，保质期为三年。

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现代药酒多选用50—60度的白酒，因为酒精浓度太低不利于中药材中有效成分的溶出，而酒精浓度过高，有时反而使药材中的少量水分被吸收，使得药材质地坚硬，有效成分难以溶出。

虽然白酒可以长期存放，但药酒是不建议长期存放的。

药酒有冷浸法、热浸法、煎膏兑酒法、淬酒法、酿酒法等多种制作方法，很多家庭平时喜欢自己制作药酒，其实使用的方法就是最简单的冷浸法。

泡药酒看似简单，其实里面的学问是很多的，调配不当反而会对身体有害，所以药酒也不是说泡就泡的。

使用的中药材不同，泡出的药酒也就有不同的功效，但基本都逃不脱抗疲劳、提高免疫力两个功效。

劲酒中蕴含多种皂甙类、黄酮类、活性多糖等功能因子，以及多种氨基酸、有机酸和人体所需的微量元素等营养成份，有着抗疲劳、提高免疫力的保健作用。

泡制药酒有学问，饮用药酒也有讲究，不管是哪种类型的药酒，都不宜多喝。

以劲酒为例，它的酒精度虽然不高，但单次最佳饮用量为50-150ml，多喝则会造成上火问题，所以“劲酒虽好，可不要贪杯哦”这句广告语是有道理的。

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