凭啥好吃又营养，实测江中猴姑饼干

很多人都觉得吃饼干是不健康的代表，毕竟饼干一说起来除了让了肥胖，甚至没有一点营养，但是自从发现了江中的这款饼干之后，彻底颠覆了我对饼干的消极观念。这款饼干不仅主张可以饱腹，还可以养胃，真的有那么神奇吗？

为了试一试这款网红饼干，我决定把它买来亲自试吃一下，买之前我还是做了一下功课，江中食疗最早推出的产品是猴姑饼干，现在它们的新产品猴姑米稀也加入了“食疗大家族”当然，无论是饼干还是米稀，其中都含有足量的猴头菇成分，这种材料来自猴头菇的优质产区—黑龙江海林市。不过好不好吃，还是让我来亲自试试吧。

一、【整体外观】

我买的是红枣红豆红糖的，外包装的纸盒子比一般的纸盒子要厚实一点，盒子的周围有配料表和营养成分。

打开方式也比较人性化，在盒子顶部有锯齿状的线，一拉就开了，方便省事。

二、【包装】

包装是独立小包装的，一共有30小包，如果早晚各一包的话，可以吃15天，外出也比较方便携带，一包里面有3片。

三、【饼干外观】

饼干的外观是金黄色的，烤的很酥脆的感觉，正面印的小猴子，还有一些车纹样的纹路，外观还算诱人吧。

四、【气味】

饼干闻起来非常香，不仅能够闻到小麦粉烹烤的香味，还有淡淡的红枣、红糖、红豆融合起来的甘甜的感觉，总之闻起来是想吃的感觉。

五、【配料表/保质期】

饼干的保质期在12个月左右，还是蛮久的，100克里面含有2044KJ的热量，比起同类型的酥性饼干来说，它的热量算是比较低的了，而且100g的含量中含有5.6g的蛋白质，从营养方便来说，它所提供的能量不低，并且也不容易发胖，是饱腹充饥的理想零食。

六、【营养价值】

1、猴菇

江中这款饼干被称为“养胃神器”，这就是因为里面含有猴头菇的成分，猴头菇经常被用于治疗胃癌、食道癌等疾病，它对癌细胞具有高度的抑制和灭消作用，它可以促进血液循坏，降低胆固醇，对于胃病和溃疡病有良好的功效，无论年长还是年幼，都可以食用。

2.红糖

猴姑饼干的红糖可不是市面上含有赤砂糖的红糖，而是用古法炮制老红糖。红糖中保留了95%的蔗糖营养，很容易被人消化吸收，能够快速补偿体力，除了提供碳水化合物的热能以外，还有适合人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量的锰、锌、铬等元素。

3.红豆

而红豆作为谷类食物之一首先可以养心补血，红豆既可以清心火，也可以补心血，其粗纤维物质非常丰富，可以降血脂、降血压，改善心脏活动，同时它还能够健脾胃，消除水肿，祛湿清热，经常使用可以益气强身健体。

4. 红枣

对女性来说，经常食用红枣好处可少不了，不仅可以提高人体的免疫能力，还对人体有很好的滋补作用，它同样具有益气补血和健脾和胃的功效，可以消除疲劳，扩张血管，甚至对于美白也有一定的功效。

总之，别看猴姑饼干小小的一包，这其中的营养价值还真的不少，仅是其主要成分就够营养了，看来养胃的功效还真的不是吹的。

七、【口感测试】

当然饼干最重要的还是口感，江中这款酥性饼干一口要下去是脆的，在口腔咀嚼的时候能够感受到丝丝甘甜，同时整个过程口腔不会发干，我觉得口感非常对我的胃口，接下来就给大家测试一下。

八、【饼干酥脆度/掉渣】

猴姑这款饼干非常脆，直接用手就可以掰开，而且桌面完全没有掉渣，比起一般的掉渣饼干可见原材料的优质品质。

九、【饼干柔韧度】

把饼干泡入热水之后，就会变得非常软嫩，对于一些牙口不太好的老人和宝宝们，就可以泡着吃，虽然饼干整体软了，但是并没有散开。

十、【油脂测试】

很多人害怕饼干有太多油脂，为了测试江中这款有无油脂，我把它放在卫生纸上静置了5分钟，也没有明显的油渍，还是非常健康的。

十一、【搭配建议】

饼干作为小零食来说，很多人会觉得吃的方式有点太单一了，但其实花式吃饼干可以拥有很多小诀窍哦，接下来就给大家推荐几种我的搭配。

十二、【配酸奶】

跟酸奶搭配不仅可以促进消化，而且口中的酸甜口感配上酥脆的饼干，简直不要太爱，酸奶配饼干，绝对我的爱。

十三、【配米糊/粥】

如果想要拥有一份营养健康快手早餐，我还是推荐跟江中猴菇米稀一起，养胃又好吃，而且米稀一冲几分钟就好了，真的很方便，它们家还有那种罐装的米稀，揣在包里，直接带到办公室。

十四、【配牛奶】

牛奶的口感不如酸奶那般有滋味，但是润滑度却要比酸奶高出很多，吃一口饼干，喝一口牛奶，然后让二者在口腔相遇融化，你一定会打开新世界的大门。

十五、【配蜂蜜水/花茶】

下午茶只会跟小糕点搭配？不如试试搭配饼干，一杯蜂蜜水或者花茶配一块饼干，不用担心发胖，独立小包装和家人朋友一起分享更加方便。

十六、【体验总结】

总之江中这款饼干吃下来确实跟一般的饼干不太一样，首先它吃起来对胃真的不刺激，口感也是淡淡的甜味，不是那种齁着甜的。

江中的这款养胃饼干，别看小小的一包，却拥有大大的能量，它可以早餐，开启活力的一天；也可以作为出游充饥的小零食，独立小包装，走哪都方便带；对于上班族而言，不想以方便速食解决，就可以来一包很养胃的猴姑饼干，当然了，它还可以作为宝宝的营养零食和磨牙小饼干。

有时候来不及吃早饭或者加班太晚了，就先用它充饥，发现饱腹感确实有。而且独立小包装，真的不要太方便携带，我觉得有胃病的朋友一定要好好吃饭，胃是需要养的，如果条件不允许，就可以把这款饼干常备包中哦。

江中猴姑20天装酥性饼干960g(40包）/盒

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