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疫情当下的饮食男女日记

电力博士

电力博士  | 三天前  | 8640

新型冠状病毒,这场沸沸扬扬的闹剧还不知什么时候才能拉下帷幕,而距离没有吃到火锅麻辣烫涮肚烧烤也已经过2个月。但是还好的是,自己钻研了很多还不错的美食。写文记录一下小白厨师的进阶之路。

现在不同于以往,我们基本上一天24小时都在家呆着,时间对我们来说仿佛成了最不值钱的东西。所以我从网上买了一台美的电炖锅,反正时间多得是,搞点鸡汤炖点肉尝一尝,岂不美滋滋。

选它的主要原因还是在于担心用别的口感效果差,不管是看美食视频还是看电视,里面好喝的汤一定是陶瓷熬出来的。别的不说,感觉一定要到位。作为初学者,我既然不能保证我的厨艺达到一定境界,那我用的器材一定得长得好看,起码操作起来感觉这一定是熬出来好汤的锅,这款长得非常符合我的审美,好评!

这款炖锅上面还有八个可选择的菜种,对我这种初学者真的十分友善了,拿炖汤来说吧,它有三款档位,快速标准和老火。分别是4/5/6个小时。早上起来吃完早饭收拾下食材把汤炖上就ok了。等这段疫情过去后我们如果要上班也不用担心,这款产品有24小时预约以及保温功能,即使相隔一天,汤依然是热的。

总的来说,这款炖锅我非常满意,不光外表长得像那种玄幻小说里顶级厨神用的炖汤炉,功能也十分令人满意,一键操作就可做出美食,还没有入手的朋友们抓紧机会了!

美的(Midea)WTGS401 电炖锅南都陶釜炖汤锅智能预约电炖煲 4L/4升

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