5道网红料理，仅用小小电饭煲就全搞定！

现在网上各种网红食谱漫天飞，一个一个看起来都秀色可餐非常诱人，可是一到做的时候才发现还需要采购很多的厨房小电器。好在每个家里面都会有一台电饭煲，这里推荐的网红食谱，仅需一个小小电饭煲，食材准备好往里一丢，什么美味都能做出来！

---Recipes---

1. 网红新疆手抓饭

2. 浓香三杯鸡

3. 口水红烧肉

4. 绝色土豆焖饭

5. 香菇糯米鸡

---网红新疆手抓饭---

~~用料~~

紫皮洋葱、胡萝卜、羊肉块 、孜然粉、葡萄干、大米 、盐

~~做法~~

1. 洋葱切丝，胡萝卜切条，洗净葡萄干

2. 炒锅加热倒少量油（约平时炒菜用油的2/3）烧至8成热，羊肉入锅中火翻炒，肉变色后加孜然粉、盐，炒到羊肉全熟、放入洋葱继续炒

3. 洋葱略松软时加入胡萝卜充分爆炒，等待胡萝卜变软就可以停了

4. 将盛出的菜放进电饭锅内铺平，葡萄干均匀撒在菜上

5. 把泡好的米沥水后均匀铺在菜上面，锅内添水，千万不要没过大米，否则抓饭太稀。正常煮饭档就ok~跳档后拌匀，再依个人口味加盐即可

“小技巧“

苏泊尔（SUPOR）CYSB50FCW20QT-100 电压力锅5L球釜双胆高压锅 电饭锅

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”好的电饭煲煮出来的饭更香，功能也更多~”

---浓情三杯鸡---

~~用料~~

鸡 、生抽 、米酒 、白糖 、生姜、大蒜头

~~做法~~

1. 姜和蒜铺在电饭锅内，把鸡清净沥干水分放在上面

2. 倒白糖、米酒、 生抽

3. 煮饭模式煮10分钟，鸡翻面后再煮10分钟，鸡腿肉最厚的地方扎进筷子不流血水即可

4. 开锅盖将酱汁煮至浓稠即可关火

5. 鸡肉放凉斩件

“好物推荐”

米家IH电饭煲 IHFB01CM

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”IH电饭煲最超值的选择，小米出品，极致可靠”

---口水红烧肉---

~~用料~~

五花肉 、老抽 、生抽、姜 、糖 、料酒

~~做法~~

1. 五花肉切小块，姜切片，料酒、生抽、老抽、糖和水根据个人喜好在小碗里调好放在肉里的汁

2. 把切好的姜片码在电饭锅底部。

3 . 码上切好的五花肉，再把调好的汁倒进去，稍稍盖过肉

4. 盖上电饭锅，选择煮饭模式

5. 等电饭锅跳到保温香喷喷的红烧肉就可以出锅啦

“镇厨之宝”

九阳 电饭煲JYF-40FE65

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”性价比的绝佳选择，煮出清香柴火饭”

---绝色土豆焖饭---

~~用料~~

土豆 、蒜 、料酒、豆瓣酱 、老抽 、生抽 、糖、香油

~~做法~~

1.米浸泡15-30分钟

2.大蒜切片，土豆削皮切小块，泡在清水里，待下锅前在沥干

3. 炒锅入油，油烧热后倒入大蒜片爆香，倒入沥干后的土豆块，翻炒至边角边边略略焦黄，转小火，放入豆瓣酱炒香，再加入料酒、生抽、老抽、糖翻炒均匀上色，关火

4. 把炒过的土豆、大蒜片都倒进生米里，盖上电饭煲，煮饭模式

5. 饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，撒入葱花，焖10分钟，加香油拌匀即可

“主妇必选”

SUPOR/苏泊尔 CYSB50YC520Q-100球釜双胆电压力锅5L家用智能电高压锅

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“压力锅与饭煲合二为一，安全可靠，省时省心”

---香菇糯米鸡---

~~用料~~

土豆、香肠、香菇、豌豆、糯米、大米、酱油、料酒

~~做法~~

1. 香菇切丁，土豆切块，香肠切片

2. 锅热放油，油温放香肠中小火炒，炒变色后加入土豆、香菇、豌豆一起炒，炒会儿加料酒、酱油、盐继续翻炒至上色

3. 大米和糯米1:2比例洗净放电饭煲加平常煮饭差不多水，按煮饭键煮至上气后加入炒好的所有料

4.继续煮熟拌匀即可出锅啦！

“网红甄选”

美的（Midea） MB-WFS4017TM特色圆灶釜智能可预约电饭煲 4升/4L

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“美的圆釜，还原最地道的柴火饭”