推荐一款网红神器：摩飞食品风干机 宠物零食果干肉干D

成吉思汗打江山，牛肉风干好备餐。

切片配料文火炖，晾晒风干当军粮。

据说，当年成吉思汗带领蒙古铁骑行军打仗，兵马未动粮草先行，风干牛肉干易于保存又有饱腹感，就成了当年成吉思汗的“行军粮”。

我想，在零食匮乏的少年时期，不少人都和我一样对牛肉干有着巨大的“执念”，因为——好吃又贵！

后来自己也试着用家里的烤箱烤过一些肉干果脯，但是效果不是很理想，尤其是上下两面受热不均匀，烤出来的都不是很好吃。于是，趁着618入手了一台摩飞网红小家电——食物风干机。

食物风干机，又名干果机，主要工作原理是模拟自然风干进行低温烘干。经过脱水后可起到延长保质期、杜绝微生物滋生和防止食物腐烂的作用。而我入手干果机的理由很简单——想给猫主子和自己做点健康的小零食。

这款干果机的设计很简单，顶部只有温度调节键、时间调节键和开关。

菜单提示

事实上，除了各类肉干，像果干、花草茶等等，也是可以用干果机制作的。

可容纳四层食材

可拆卸托板

全金属内腔

前文已经提过，干果机的主要工作原理是模拟自然风干进行低温烘干。为了让大家更清楚的看清楚它的构造，我把干果机里面唯一的一个“零件”拆开了——一个“风扇”。

拧下底部的护网

唯一的零件——风扇

其实，我们可以把它理解成一个吹风机。在工作中，干果机腔内热量会在腔内循环流动，加热更均匀。机器顶部有个隐藏温度探头，可实时探测腔内温度。

实战篇一：风干牛肉干

话不多说，吃货的行动力和执行力总是惊人的迅猛。

牛肉切薄片

关于放什么配料腌制，干果机配有菜单，网上也很多，大同小异。我用的是酱油胡椒孜然辣椒粉盐，腌制半天左右。

因为干果机是低温烘干，所以需要实现把生肉烫熟。

上锅，三个小时，60℃

洒点芝麻，大功告成

没想到第一次烘干牛肉干，还挺好吃的，只不过，那么大一块牛肉只做出这么一点点牛肉干出来，怪不得外面卖的贵。

实战篇二：狗都不吃的鸡肉脯

我家猫最爱的零食是日本的一款鸡肉干，150g价格165元，俩猫一顿饭的事儿，比牛肉干还豪贵。

话不多说，DIY起~

超市十元买来的新鲜鸡小胸

洗净，切片，摆盘

因为健康的宠物食品都需要低盐，健康第一，所以这次我做的烘干鸡肉压根就没放调味料。

烘干中

烘干时间还是挺长的。按照时间，选择40°，6个小时。

因为鸡肉切很小的条状，烘干出的鸡肉干有点硬，事实上四个小时左右其实足矣。

鸡肉干大功告成。可能是因为完全0添加，又风干时间过长，家里猫闻都不闻，甚至楼下的狗都不给面子。

所以建议大家在使用时，要根据食材种类和大小进行相应调整。

整体而言，这款摩飞干果机的优点是，可以自己DIY，干净卫生；缺点显而易见——烘干时间过长。后来又试着做了一些奇异果片、香蕉片、柠檬片等等，整体还不错，但是如果想像外面买的那种甜润口感，就必须要大量的糖腌制才行，看来，零食的热量还是不容小觑。对了，网上有大神用干果机做菊花茶，改天准备试一下。

利仁（Liven）GGJ-D268果蔬机

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