蒸烤一体机选购常见问题 不看后悔
能看到这里的朋友应该都是知道蒸烤一体机的,所以不多解释,今天和大家聊的是蒸烤一体机选购常见问题小集,不看后悔系列!
问:蒸烤一体机台式好还是嵌入式好?
答:主要看厨房的包容性,台式机器灵活性高,台面放哪都可以,可以随意移动。嵌入式机器要提前预留好足够的橱柜空间,合适的大小让机器安装后看起来更美观。另外嵌入式机器大多比台式机器的配置更高些,功能上可能多一点。
问:买多大容量合适?
答:蒸烤一体机是选大不选小,但也不用太大。太小的可能一条鱼也放不下,内腔里食物和加热管距离太近,控制不好会焦糊。太大的内腔升温慢,能耗也大。台式机容量小些,26L-40L左右是最合适的,3口之家或者多一点人使用也行。嵌入式机器50L-60L最合适,一次能做更多美食,成效显著。
问:买什么内腔材质的?搪瓷蒸烤一体机值得买吗?
答:主流蒸烤一体机是不锈钢材质,耐高温耐腐蚀,单独的蒸箱使用的都是不锈钢。还有使用陶瓷的,易清洁是最大的优势。而搪瓷材质的,很大的缺陷是易生锈,使用寿命短。
问:哪些功能比较实用?
答:这个问题主要针对附加功能。预约和保温不是所有蒸烤一体机都有,而且时长不等。一键面包功能烘焙很方便,自动菜单功能做饭不操心,大厨功能先蒸再烤不等待,智能除垢定时报警要清理,发酵功能酸奶酿酒花样多,消毒功能餐具杀菌更健康,解冻功能冰箱冻肉更快融。
问:加热方式什么样的最好?
答:上下加热管都有最好,没有的话热风循环不能少,热风会让内腔温度更均衡,另外加热管形状弯曲,分布均匀,烘焙的效果事半功倍。这里抛一个专业级的蒸烤一体机出来:SR60B-TD嵌入式蒸烤一体机,上下烤+后部热风系统,上面提到的实用功能都没少,还有除积水技术。
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问:蒸烤一体机清洁方便吗?
答:蒸烤一体机因为有蒸的功能,所以积水是避无可避的,只能通过一些方法改善它。比如上面提到的那款蒸烤一体机,有一个底部加热盘,可以蒸发掉多余积水,油污的话可以用蒸汽功能处理,最后就是抹布稍微擦一下就干净了,清洁不难。
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