凉拌紫甘蓝，春季给你带来清爽口感

三月不减肥，四月五月徒伤悲，天气渐暖，人们也越来越喜欢清凉的口感了。凉拌紫甘蓝既能减肥又能清热去火，清爽的口感人见人爱。它的主要原料就是紫甘蓝，含有非常丰富的花青素，经常食用能增强人的免疫力。

食材用料：

1.主料：紫甘蓝1个，红辣椒5克，绿辣椒5克

2.辅料：盐1克，蒜2克，醋3克，酱油2克，白芝麻1克

制作工艺：

1.紫甘蓝洗净切成丝装入碗中，撒入少许盐让其变软。

2.青辣椒、红辣椒洗净切丝放入碗中备用。

3.将酱油、醋、糖、盐、几滴香油，再加一点凉白开，搅拌均匀，调成酱汁备用。

4.将紫甘蓝、青红辣椒和切好的蒜一起倒入碗中。

5.调好的酱汁倒入。

6.将油烧至滚烫后关火，趁热浇入紫甘蓝中。

小提示：

调好的凉拌紫甘蓝一次没有吃完，可以放入冰箱冷藏。蔬菜如果不吃，最好防止冰箱冷藏箱内保鲜哟，但存放的时间也不宜太久，所以选购回来就尽快吃吧！

美菱（MELING）BCD-446WP9C 十字对开门 多门冰箱 电冰箱 冰箱变频 风冷 净味保鲜

¥ ¥

去购买

箱体的厚度为600MM，纤薄的厚度在家中可以随意放，不破坏整体家装风格。采用LECO模块，除菌率达99.9%，有效去除大部分细菌和异味，食物更卫生，家人更健康。风冷无霜科技，食物不风干，新鲜看得见。温度可以0.1度调节，适合食物保鲜。

美菱(MELING) BCD-546WPUCX 对开门冰箱

¥ ¥

去购买

美菱546升薄壁智能对开冰箱，大空间，有内涵，高空间利用率，同等体积可多装26L的食材，550mm纤薄箱体设计，贴合厨房橱柜的标准厚度。采用底部散热技术，告别传统冰箱两侧发烫，节省两侧预留散热的空间；保温新科技，所冷隔热样样行，减少能耗。LECO净味杀菌技术，99.9%杀菌率，有效分解吸收冰箱内的异味与细菌；每一次的开启，都能闻见清新的气息。

一次选购太多食材而又用不上？那就存入冰箱吧！只要开动你的小脑筋，普普通通的素菜与其他食材也能擦出别样的火花，能让你在惊喜中收获美味。