谷雨养脾正当时,新陶养生“煲”不负使命
南宋诗僧在《绝句》里面有说:“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风。”此诗说的恰是谷雨时节的景象。过了这个节气,我们就要和春天说再见准备拥抱夏天了。如果你一直以来注重养生,那么此时也要顺应自然环境的变化,重点护脾胃。
此时,在饮食上应该适当吃一些补肾补气血的食物,这样不仅可以提高身体素质还能为安度炎夏打下良好基础。比如可以用土茯苓配黄豆煲猪骨汤、冬瓜薏米鸭汤、红豆粥等,这些都有利于滋阴养胃,去湿又补心。
谷雨时节天气虽然已经有转暖的迹象,不过早晚气温还是有点低,注意及时的增减衣物免受风寒。
“雨生百谷,清净明洁”这个时候也是出游的好时节,如果带孩子外去赏花,要记得避免接触过敏源,因为谷雨前后柳絮和花粉较多。
那么,谷雨还有什么习俗和讲究吗?
因为这个节气和农业生活相关,所以也是播种、插秧的好时节,因为气温回升的比较快,所以,也利于农作物的生成;在一些沿海地区,渔民还会举行“祭海”礼祀,祈祷风调雨顺;古时候还有“走谷雨”的习俗,寓意融入自然,身强体健。在南方茶区,还有“明前雨后”的说法,意思是说可以去采些新茶回来泡,据说是可以清火、明目等。
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上面很多习俗,现在都已经没有继续传统了,不过,谷雨时节煲汤、喝茶这种在广东、福建一带仍然还有保留。
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