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售价9.9元还包邮的古树普洱茶饼是从哪里来的?

勐傣茶叶旗舰店

勐傣茶叶旗舰店  | 三天前  | 6784

开门七件事:柴米油盐酱醋茶。茶于中国人来说,是三餐四季的朋友。在云南,一提起茶首先就想到就是普洱茶。经常储藏茶或者喝茶的茶友都知道,近几年来普洱茶可谓是风生水起,声名远扬。水涨船高,普洱茶的价格也居高不下,让很多喜欢普洱茶的茶友望而生畏。可放眼普洱茶线上市场,普洱茶价格可以说两级分化,高达万元低至几十元,甚至个位数。究其原因,可以说是迷雾重重,错综复杂。

9.9元的普洱茶,原料哪里来?

古人说:“天下熙熙皆为利来,天天攘攘皆为利往”,无利不起早。这句话放到现在仍然适用,甚至过犹不及。商人追求利益最大化,那么就要节约成本。原料的选择,是缩减成本的重要一步。那么市面上9.9元包邮的普洱茶饼的原料从何而来,推断可能有以下几点:

2020春茶冰岛老寨 地界 霸歪 糯伍 南迫普洱茶生茶1000g

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1、边角料。很多老茶友都知道普洱茶有生茶和熟茶之分,熟茶需要经过渥堆发酵。而渥堆发酵的普洱茶损耗率是很大的,一般来说熟茶损耗率高达三成,而且由于发酵不均,正规的厂家是不会拿来制饼的。所以说,9.9元普洱茶原料是一部分发酵后剩下的边角料,碎料,就是属于失败的产品。淘汰下的这些料子,随便收拢一下,就当做9.9元的普洱卖出去了。

勐傣茶厂 2017年冰岛金芽 古树熟茶 云南普洱茶熟茶饼 357g

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2、霉变处理茶。有一些商家为了加速转化而将普洱茶存入湿仓,结果由于没有控制好而导致严重霉变,在经过退仓和其他处理手段后,摇身一变就会成为了转化XX年的好普洱9.9包邮出售。

一饼真正的普洱茶需要在哪些环节烧钱?

1、采摘

古树茶,只能通过人工采摘,一颗高大的古茶树,有的需要人爬上去,有的甚至要搭设架子。该工种技术含量不高,以妇女、老人为主。效率:平均一个熟练采茶工一天可以采摘10公斤鲜叶,(有些地方环境恶劣,树太高一天只能采摘4-5公斤鲜叶也很常见)(按照4公斤鲜叶出1公斤干茶的比例)工资:100元/天,包吃包住(约150元/天)也就是说光是采摘环节每公斤古树茶的成本就要加30-50元的成本。

勐傣茶厂 2010冰岛古树春尖 古树普洱茶生茶 迷你饼350g 蓝盒装

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2、炒茶

不管你是自己有初制所的茶商还是茶农,每年到了春茶节,茶树集中发芽的时候,都要雇年轻力壮的炒茶工人。该工种有体力和技术的要求,按月工资在4000-6000,包吃包住(一天约200-300元),按照一个人一天100公斤鲜叶,也就是25公斤干茶,这个环节每公斤古树茶增加10元成本。

值得一提的是,除了零散的炒茶工,现在有专业的炒茶队服务,炒茶班长率领10来个兄弟伙,哪里需要炒茶,多少人,多长时间,班长分配,当然班长工资更高。

3、挑拣huang片

huang片就是老叶子,老叶粗大,一般偏黄色,宜挑huang片就是为了美观和客户需求,把老叶子挑出来低价销售。这一环节是少不了人工成本的,就算是大厂有机器挑拣,但除去设备购买经费,还有电费、人工费等杂七杂八的费用。

【2019春茶】勐傣茶厂 冰岛南迫古树茶 云南普洱茶生茶饼200g

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4、渥堆、压饼

这两个环节,除了上面说的渥堆茶叶的损耗外,在压饼环节也会有自然损耗。再加上人工成本。

由此可见,一饼真正的古树普洱茶饼光是采摘,炒茶,和损耗,每公斤古树茶的人工成本就已经很高了。还不算古树茶本身的价格。

市面上的9.9元包邮的古树茶,也只是叫“古树茶”而已。

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专注冰岛古树纯料普洱茶

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