蜂蜜好处多不胜数，你真的会正确食用吗？

我们日常食用蜂蜜的好处多多，首先蜂蜜富含的葡萄糖和果糖都属于单糖，可以不经消化吸收而直接进入血液中，从而可以快速为人体补充能量。其次蜂蜜中富含的酶类、有机酸对胃肠功能有调节作用，可使胃酸正常分泌，促进胃肠蠕动，缩短排便时间。固然蜂蜜有这么多好处，但是俗话说“方向不对，努力白费”，下面我们就一起了解一下如何正确的、适宜的食用蜂蜜。

食用时间很重要

平时在服用的时候应该选择饭前饭后两个小时内进行服用这样效果会更好，并且可以促进身体的消化，增进食欲。但是如果自身患有一些疾病，应该根据医生的介绍，选择正确的服用时间。

适量食用

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服用蜂蜜的时候也要注意服用的剂量，平时一些儿童应该减少用量，因为大量的蜂蜜会对自己的身体带来影响，并且一些糖尿病患者应该禁止服用，以免影响自己病情的恢复，带来不良的影响。

掌握正确方法

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平时在使用蜂蜜的时候，一些新鲜的蜂蜜可以直接进行服用，味道非常的甜蜜，同时也可以和一些水进行冲服，但是应该注意水温不要过高，并保持在60℃左右为最好，这样不会破坏蜂蜜的营养成分，也有利于身体的吸收。

食用禁忌

蜂蜜虽然营养价值高，但是会和一些其他食物共同食用的时候，有相互排斥的不良效果，平时应该避免和豆腐、韭菜共同使用，因为很容易导致出现腹泻等不良的反应。

服用期间要注意

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在服用蜂蜜的期间，要注意以下几点:

1.保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。

2.少吃辛辣或者刺激性食物。

3.积极参加户外运动，放松心情。

4.不要给自己太大的压力，学会合理减压。

不适合人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。

食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪，哭声微弱，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。

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虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议:在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买，不要自行去蜂场购蜜，因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所酿之蜜就含有毒素，人吃了是会中毒的。

2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

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