【吃夜宵】日式鸡肉串

细腻的鸡肉淋上日式照烧汁，在灯光下散发着琥珀色的光泽，京葱在此刻看来也是格外的诱人！一口鸡肉一口京葱，味觉的冲击在照烧汁的映衬下显得格外柔和。

主食材

春雪食品 琵琶腿1000g/袋装 国产出口日本级 清真食品 鸡腿 健身食材 鸡肉腿（菜场）冷冻

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配料

京葱50g

姜末5g

味啉10毫升

海天味极鲜酱油1.9L

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老山牌蜂蜜1000克/瓶

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盛耳 熟白芝麻 100g

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料理步骤

步骤1/5

鸡腿肉去骨，切块，淋入味啉腌制10分钟；

步骤2/5

用竹签将京葱、鸡腿肉串起，备用；

步骤3/5

制作照烧汁。锅内倒入适量油、姜末、日本酱油、水、蜂蜜，煮至粘稠；

步骤4/5

准备一平底锅，下入鸡肉串，刷上熬制的照烧汁，煎熟；

步骤5/5

装盘，撒上白芝麻，即可开吃。