秋燥没食欲?试试滋补养胃的黄金山药条
相信山药大家都不陌生,山药的营养价值可是很多:可以滋养身体,促进消化,还可以治疗慢性肠炎,今天就给大家推荐一种山药的做法—黄金山药条,赶紧一起学起来吧~
原料:铁棍山药、咸蛋黄、料酒、油。
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1.准备好原材料;
2.在咸蛋黄中加入点料酒;
3.将咸蛋黄和山药放入锅中蒸熟;
4.蒸熟的山药去皮后切成长条;
5.蒸熟的咸蛋黄用勺碾压成泥;
6.烧热锅,放少许油,将咸蛋黄倒入翻炒,直至咸蛋黄起小小的泡泡,并下入山药;
7.翻炒均匀, 让咸蛋黄均匀的裹在山药条上,装入盘中
山药可食可药,药用价值很高,滋补健身,延缓衰老,还可以防治感冒、眩晕、失眠等,这款黄金山药条粉粉糯糯,鲜香爽口,谁能抵抗住它的诱惑呢?
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