饱腹养胃的梳打饼干快来吃，据说还可以减肥哦！

饼干的品种丰富多彩，可以满足不同人的各种需求，充饥的压缩饼干、美味的曲奇饼干、胃不好的人可以吃苏打饼干。无论是出差、旅游还是在家里追剧，随处可见饼干的身影。梳打饼干具有低脂低热的特点，饱腹的效果也相当持久，这样不但不容易发胖，还可以有效抑制对其他高热量食物的摄入，实在是一举两得哦，对于减肥的小伙伴有很大的帮助。

苏打饼可以说是一款很健康的小饼干哟！小编读书时最爱这苏打饼了，低糖、清淡且容易消化，非常适合需要减肥的女孩子们作为充饥食品；而且个人认为香葱味的饼干最好吃。这款太平梳打饼干呢~浓郁的葱香融合饼干的烘培香在嘴里绕开，自然鲜香的味道在嘴里越来越浓，越嚼越有味儿。12小时全发酵后烘制，所以太平梳打饼干的松脆口感很突出。口味清淡，低糖不油腻，吃了容易消化吸收，小时候化学老师说胃不好的人饿了吃梳打饼干比较好。关键热量也不高，即使作为宵夜，也可以放心吃，根本没有负罪感。

而且一般我们上课时候难免会带些吃的东西，饿的感觉真的是不舒服。上课途中，早已饿得不行了，可是还要等下课了才能吃法，那就先来一块梳打饼干充饥吧！这款饼干选用正宗的粗粮健康食品，无任何添加剂，低油低脂，饱腹感很强，还可以吃到香葱味的感觉哦~再也不用饿着肚子等下课了~

重点是这款饼干，精心挑选，用心研磨，拥有质地均匀的外观，并且营养丰富纤维素很低，B族维生素消失殆尽。苏打饼干含糖、含油较少，又加入了酵母，具有发酵制品特有香味，往往被认为是饼干里最有营养的，也被很多人当作早餐。但事实并非如此，为让饼干达到起层效果会添加小苏打，小苏打会减少面粉中的B族维生素，甚至会使之消失殆尽。

苏打饼干有利于养胃，因为苏打饼干能中和胃酸。有助于缓解消化不良和便秘症状。另外苏打饼干同比其它饼干脂肪含量较低，不必担心发胖。入口咔嘣脆，不能按时吃饭的你，苏打饼干是你的完美伴侣。选着梳打饼干饱腹又好吃。

当然，这么美味的梳打饼干也可以自己在家做哦，接下来我们一起来试试吧！

香葱苏打饼干的做法

准备材料。将干性材料低筋面粉、酵母、小苏打、盐混合称量。

混合粉中加入植物油和牛奶，用力揉15分钟。面团比较干，面包机是揉不动的，手工吧。

揉好的面团加入香葱末，揉匀。

将面团盖保鲜膜，室温第一次发酵20分钟，轻微发酵即可。

发酵好的面团向四角擀成长方形后三折。类似于丹麦面团的做法，但是无油，只为增加层次感，所以很容易操作。

折好后的面饼收口向下翻面，擀开，再三折。如此反复3次。

折好的面皮擀成厚0.25CM的薄片，切掉不整齐的四边。

用刀先压出成品方块的痕迹，然后用叉子叉出均匀的小孔。压痕是为了方便对齐，防止叉歪斜。

用刀沿压痕切成正方形小块儿，也可用直尺或者轮刀。

切下的边角料也继续同上，擀方、压孔，切块，直至用完。

将切好后的面片移至铺好油纸的烤盘上。表面喷少许水，28度室温第二次发酵20分钟，发至面片厚度增长为0.4cm左右。

放入预热好的烤箱（预热通常需要15分钟），170度，中层三维热风烤制15分钟即可。

好啦，看完是不是感觉很简单呢？快自己动手做起来吧！