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忘了肥宅快乐水吧,健康的人都喝葡萄酒

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张裕苏宁自营旗舰店  | 三天前  | 4824

如果要数2018年刷屏的词语,当然少不了“肥宅快乐水”,网上泛指糖分高的饮料。肥宅快乐水最厉害的地方在于,冰冷的气泡冲击喉咙的那一片刻,二氧化碳在口中产生的强烈刺激感,并且大脑释放出多巴胺,让人感受到快乐。唯一不好的地方,或许就是不健康!

为什么说“肥宅快乐水”不健康呢?我们举例说一下可乐,可乐中添加了能让人“上瘾”的药物——咖啡 因,除此之外,可乐所产生的刺激性还会导致胃酸的增加,很容易导致胃炎。

那么问题来了,生活中除了水之外,有没有比较健康的饮品呢?当然有啦,那就是葡萄酒,但不是所有的葡萄酒都是“健康”的。哪些葡萄酒更健康,你知道吗?

“健康”葡萄酒的三个特征:

1.干型葡萄酒,这种葡萄酒一般不甜,因为几乎没有碳水化合物(糖份)。

2.酒精含量较低的葡萄酒(一般情况下,指酒精度为12.5%ABV或更低的葡萄酒)。

3.多酚含量较高的葡萄酒,尤其指原花青素含量。

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干型葡萄酒和酒精度低的葡萄酒,或许都比较好理解,但是多酚含量高的葡萄酒,很多朋友或许就不是很了解。“多酚”到底是什么?

葡萄酒中除了酒精和水以外的几乎所有物质都是多酚,这些物质包括单宁、色素、芳香、白藜芦醇、原花青素和大约5000种其他植物化合物。其中含量最丰富的是原花青素,它能抑制血管中的胆固醇斑块,与人体健康息息相关。

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多酚存在于葡萄的果皮和种子中,所以只有与果皮直接接触的葡萄酒,比如红葡萄酒,多酚的含量才会比较高。

通常,这种葡萄酒具有很丰富的水果香味,含有更高的酸度和厚重的单宁味,所以这种葡萄酒尝起来会更苦涩一些。因为这种高多酚的葡萄酒被大多数人认为是“难以饮用”的,所以喝起来也会更“节制”。

来吧,想让身体健康一些的你,赶紧远离“肥宅快乐水”,来一杯葡萄酒吧。

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2018-12-28 14:27:12
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daren
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