阿胶补血,让你肤色红润永保青春

　

一、阿胶的制作方法和作用

现代科学化验分析，阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。因此，阿胶 亦被现代人们用作滋补佳品。生产阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿 特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。它生产周期长，工艺要求严格，要经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几 道工序，方可完成。

　阿胶色如琥珀，黑似莹漆，性平、味甘，内服入肺、肝、肾三经，有 滋阴润燥，养血止血之功能。对于虚劳咳嗽、肺痿吐血、便血、妇女崩漏 及阴虚心烦、失眠等症有良好的疗效。外敷还可治烫伤、烧伤、皲裂。　　最早记载阿胶的医药经典著作是《神农本草经》，把其列为上品。到了明朝，大医药学家李时珍已经明确指出阿胶的原料是驴皮，“牛皮、马皮、鞍革不得入内”，并把用纯牛皮熬制成的胶叫黄明胶，阿胶与黄明胶在用途药效上是有显著区别的，黄明胶止血效果较好，阿胶补血止血、补气效果都非常好，药用及保健价值非常广泛，有关阿胶的名验方有两千多个，李时珍称阿胶为“补血圣药”。建国后我国的历版药典都明确规定阿胶用驴皮熬制，黄明胶以牛皮为生产原料。

西汉《淮南子》中有“阿胶一寸，不能止黄河之浊”一语，可见秦汉时期阿胶已名闻天下。《本草纲目》(明朝医药家李时珍)中说:“阿胶，本经上品，南北朝名医陶弘景《名医别录》曰:‘出东阿，故名阿胶’”。驴皮熬制药用胶，各地叫法不一。江浙沪叫驴皮胶，湖南一带叫驴胶，唯有山东的自古至今一直称作阿胶。　　中国药典等权威医药典章将驴皮胶统称为阿胶，但是“东阿之乡盛产的阿胶”仍被公认为正宗阿胶。

　阿胶既能治病，又能强身，以医疗妇女症候尤佳。内服入肺、肝、肾三经，对阴虚、阳虚、贫血疗效甚高，且强筋壮骨并兼有美容、养颜之功效。阿胶内含有18种氨基酸和铁、铜、钙、锰等20 余种微量元素，被视为高级滋补营养品，名扬中外。

二、阿胶起源传说

药胶的起源，限于历史条件，没有准确的记录。但它就像传说中的神农尝百草那样，被人们口耳相传，代代延续。据传，唐朝时，阿城镇上住着一对年轻的夫妻，男的叫田铭，女的叫阿桥。两人靠贩驴过日子。阿铭和阿桥成亲五年后，阿桥有了身孕，不料，阿桥分娩后因气血损耗，身体很虚弱，整日卧病在床，吃了许多补气补血的良药，也不见好转。阿铭听人说驴肉能补。心想，让阿桥吃些驴肉，也许她的身体会好起来。于是，就叫伙计宰了一头小毛驴，把肉放在锅里煮。谁知煮肉的伙计嘴馋，肉煮熟了，便从锅里捞出来吃。其他伙计闻到肉香，也围拢来吃，这个尝尝，那个尝尝，一锅驴肉不大会儿全进了伙计们的肚里。

这下，煮肉的伙计着了慌，拿什么给女主人吃？无奈，只好把剩下的驴皮切碎放进锅里，倒满水，升起大火煮起来。熬了足有半天功夫才把皮熬化了。伙计把它从锅里舀出来倒进盆里，却是一盆浓浓的驴皮汤。汤冷后竟凝固成粘糊糊的胶块。伙计尝了一块，倒也可口，于是把这驴皮胶送给阿桥吃。阿桥平时喜吃素食，不曾吃过驴肉，尝了一口，直觉得喷香可口，竟然不几餐便把一瓦盆儿驴皮胶全吃光了。几日后奇迹就出现了，她食欲大增，气血充沛，脸色红润，有了精神。事隔年余，那位伙计的妻子也分娩了。由于家里贫穷，于怀胎期间营养不足，生产时几次昏倒，分娩后气血大衰，身体十分虚弱。伙计找来了郎中开了许多补药，吃了也不管用。伙计忽然想起阿桥吃驴皮胶那回事儿来。于是，便将头年煮驴肉熬驴皮的事儿向阿铭阿桥夫妻细说了一遍，并向他们夫妻借头毛驴。阿桥见伙计为妻子重病着急的样子，便给了他一头试试，伙计牵了匹毛驴回家宰了，把驴皮熬成胶块给妻子吃。果然不几日，妻子便气血回升，肤肌红润，大有起色了。

自此后，驴皮胶大补，是产妇良药，便在百姓们中间传扬开了。阿铭阿桥开始雇伙计收驴皮熬胶出卖，生意十分兴隆。有些庄户，见熬驴皮胶有利可图，也相续熬胶出售。可只有好驴配上好水才能熬制出有效果的好胶来，故而阿胶的生产从材料源头便开始加以控制，大家更多的开始寻找好的驴资源，相应的，阿胶补血养血的功效也被世人慢慢熟知。

三、阿胶使用人群

阿胶调和气血，持久补血，增强骨髓造血功能，激活血动力，促进血液循环，从而为大脑及肌体提供充足的血液和氧气，使大脑供养充足，同时全面调理心、肝、脾、肺、肾五脏功能。

1、儿童青少年要用阿胶

儿童青少年正处于身体生长黄金时期，急需大量营养物质，而学习压力大消耗了大量的能量，再加上部分孩子偏食厌食、女孩子经期失血和减肥等，很容易造成贫血。据中国营养学会公布的我国儿童青少年营养状况调查显示，我国儿童青少年0―12岁的贫血率为27.5%，12―18岁贫血率为25.6%，而且贫血率还在不断升高，尤其是女生，增长的比率高达7.2%。

2、爱美丽女性要用阿胶世界上没有任何一种化妆品，能像血液一样供给您的肌肤细胞可以直接吸收和利用的全营养素、维生素、氧、水分、各种微量元素及几千种活性酶。肌肤细胞只有通过血液的营养来维持正常的生理功能和新陈代谢，才会充盈饱满，呈现健康之美。

3、产后新妈妈要用阿胶由于分娩、流产过程中会大量流失与损耗气血，会造成失血性贫血引起的身体虚弱、头晕目眩、烦躁失眠、皮肤粗糙、妊娠斑等症状。并且由于母体贫血更容易造成乳汁稀少，影响婴儿发育。另外产后若调养得当，身体恢复良好；若调养不当，则恢复较慢，而且会留下产后“月子病”。

4、失眠人群要用阿胶科学研究表明，贫血会导致大脑供养不足，从而记忆力下降和失眠多梦。年轻人群因工作压力大、思虑过度、抑郁、更年期等原因导致失眠；老年人群因身体衰老、气血不足、病后气血亏损等原因更易导致失眠。失眠带给人们的烦恼，苦不堪言。

5、孕期准妈妈 要用阿胶女性在怀孕的时候，女性体内的血容会较孕前平均增加30―45%，但是血液中红血球的造血量却跟不上血液总量的增加，就出现了怀孕期的生理性贫血。另外，怀孕的时候，母体的营养成分都是以“宝宝优先”为原则被选择和吸收的，因此大多数妈妈出现轻微贫血征状，如不注意补血则会更加严重。

6、病后术后人群 要用阿胶手术过程中会导致体内大量的血液流失，导致体内血液营养供应不足，容易造成贫血，病后身体虚弱，脏腑功能差，导致身体恢复慢，需要快速补血增强体质。

7、普通贫血人群要用阿胶由于日常饮食中营养缺乏导致造血原料不足，以及减肥节食、女性月经、工作学习等血液营养能量流失消耗过多，从而导致营养性贫血，据世界卫生组统计，全球约有30亿人不同程度贫血，中国患贫血的人口概率高于其他国家，在患贫血的人群中，女性高于男性，老人和儿童高于中青年，特别是农村地区发病率超过了50%。

8、亚健康人群要用阿胶现代社会，工作节奏快，压力大，心里负担重，平时又不注意身体休息和锻炼，导致人体机能紊乱，出现疲劳、头晕、乏力、失眠、气色差、易感冒等亚健康症状，据世界卫生组织调查显示：75%的人处于亚健康状态。脑力劳动者、学生和女性最容易气血两虚，导致亚健康状态。

山东东阿阿胶铁盒.

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