葡萄酒小知识，大家一起来学习~

世上的酿酒葡萄成千上万

名字又千奇百怪、各具风情

特浓情、赛美蓉、桑娇维塞等等

这些中文名称

很多都是通过英语或当地语言同音翻译而来

那它们的英语又怎么念呢？

这里整理出最常见葡萄品种的英语

及其品种特色的知识小卡

学会之后，在酒桌上

你就是那最闪亮的那颗星

红葡萄品种之王

“赤”者，红也，兼有真诚、忠诚之意

“霞”则为早晚的云彩

正是“天风剪成片，疑作仙人衣”

珠就是“沧海月明珠有泪”的珍珠了

三个字放在一起，葡萄不再是葡萄

而变成了散发着霞光的稀世珍宝

赤霞珠葡萄酒一直为世人所称道

黑醋栗、薄荷和雪松等芳香

强劲的结构以及丰富紧致的单宁

典雅又浪漫，富贵却脱俗

可以说十分的妙了

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红葡萄品种之后

梅洛的外文名“Merlot”

本身的含义为“年幼的乌鸫”（Young Blackbird）

那迷人的深蓝黑色果皮

很容易让人联想起这种鸟儿的羽毛

其酿成的葡萄酒具有黑莓、黑李子等黑色水果风味

有时甚至会表现出水果蛋糕和巧克力的特征

它也是传统波尔多葡萄品种

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澳洲葡萄名片

西拉是澳大利亚最著名的葡萄品种

也是世界古老的葡萄品种

其酿造出的葡萄酒酒体饱满，单宁柔和

带有浓郁且成熟的黑色水果甚至黑巧克力香气

葡萄酒的深度和复杂度都令人称道

细腻优雅，别有一番风情

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白葡萄品种市场新星

灰皮诺是一种果皮带粉色调的白葡萄品种

其酿制的葡萄酒沁人心脾，酸度脆爽

酒香中透露着明显的香料和蜂蜜的香气

微微泛着水梨、苹果以及鲜花的清香

可以说，灰皮诺正是以这样非常均衡的脾性

在规矩方正的领域内略有风格变化

却从不失格

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今天的葡萄酒小知识分享就先到这里啦~