洗碗机工作原理你们知道吗？

苏宁水生活 | 三天前 | 12841

如今很多家庭会配备洗碗机，国内也有很多洗碗机品牌如美的洗碗机等，给生活提供便利是一方面，从健康的角度考虑的也很多加入了除菌的发明，做到洗碗、除菌一键解决，极大的解放了人们是双手，让大家更安心。

传统的手洗餐具都会用到洗碗布、洗涤液，一些难于清洗的污渍比如米饭屑与干燥结痂的餐具附着物，还需要钢丝球、刷子等清洁工具。对手部的伤害暂且不提。很多人觉得，只要清洗的足够干净，这些清洗工具在为餐具做清洁的时候，就可以将餐具全部清洗干净，但是这样的干净就真的是干净吗？

拿洗碗布来说，即使是干净的一块布，再次使用也需要进行消毒处理，因为它每天都要和碗筷打交道，饭菜中的肉菜碎屑、残渣、油垢等，都会留在洗碗布上，而洗碗布又多数时候保持湿润，这个时候，洗碗布就成为众多细菌的温床。美国佛罗里达州立大学环境工程系的研究人员有关调查中提到，20%的洗碗布上都附着大量的细菌和寄生虫，尤其是大肠杆菌、沙门氏菌等足以导致疾病的细菌都会通过洗碗布进行传播，夏天就是这类细菌活跃的时期，每块洗碗布都会繁殖大量的细菌。甚至在夏天，将洗碗布闲置几个小时之后，洗碗布会发出一种恶心的臭味，这些就是细菌繁衍的一个表征。当科学家再次统计经过肥皂或者洗涤液浸泡清洗过的洗碗布的时候，发现20%的细菌然残留在上面，并且，经过几个小时闲置，这个数量又会重复增加，如此周而复始。经过清洗的洗碗布，虽然会清除大量细菌，但是残留的细菌活性并没有失去，有残留就能再次“复发”。目前，用高温杀死细菌是最好的方式，很多家庭会用微波炉用高火给洗碗布加热，这样99%的细菌和寄生虫都会被杀死，即使没有被杀死的细菌，活性也会很快消失。但是，将它重新放置在环境中，周围空气中的细菌还是会附着寄生，导致消毒无效。

美的洗碗机是将温度加热到70℃以上，利用高温将细菌杀死（70℃高温足够杀灭绝大部分细菌）。同时，洗碗机的高温高压水柱，持续不断的对碗身进行喷淋，将杀灭的细菌冲走，排出机箱。这样的动态除菌原理，让美的洗碗机的灭菌率高达99.99%，完全跟消毒柜在一个级别上。而洗碗后的抑菌也是关键的一步，我们手洗碗后会残留大量的水渍，长时间暴露在厨房的潮湿环境中，细菌繁殖的更快。美的3908T的智能洗碗机还独有行业首创的主动风干功能，会定期启动，主动排干机器内部的水汽，进而达到干爽抑菌的目的。