空气炸锅的几个优缺点对比，看到底值不值得买

创新总是来源于需要，就像为了下雨天不被淋湿而发明的雨伞一样，有些人很爱吃油炸食品，但是又深知吃多了的危害，可是却偏偏抵挡不住那种诱惑，于是就发明了可以将食物中的油脂过滤掉的空气炸锅，这样的话就能既享受酥脆口感，又不用担心摄入过多油脂会对健康造成威胁，可以说是非常实用。

不过世间万物有好就有坏，空气炸锅既然能给我们带来这么多便利，肯定就也会带来不少潜藏的麻烦，那么有关空气炸锅的优点、缺点到底都有哪些呢？接下来就由我给大家简要科普一下。

优点部分

1、方便携带：空气炸锅的容量一般都在1.5L~8L左右，对应的体积也肯定不会大到哪去。虽然可能一次性并做不了多少食物，但也并不会占用多少的存放空间，且实际移动和携带起来都非常方便，相对适合1-3人的家庭。

2、降油脂：普通食物油炸，总是需要热一大锅油，但其实很多事物本身都含有一定的油脂量，且完全可以利用这个油脂对食物本身进行加工。而空气炸锅恰恰就是这个原理，不仅省油，还能有效降低食物本身油脂量，让我们吃的更健康更清爽。

3、清洁轻松：简单的结构加上不粘内胆和无需添油设计，注定了空气炸锅清洗起来会非常 轻松，或者抹布一擦，或者直接用水一冲，都可以有效做到清洁，省事不费力。

缺点部分：

1、容量受限可做菜品不多：小体积是方便携带和移动，但对应的小容量也仅仅适合做部分且少量菜品，一旦食用人数较多或者食量较大，都不如大容量烤箱来的合适。

像是一些需要裹粉的食物，也不建议使用空气炸锅，因为它没有办法让食物迅速膨胀，会降低口感。

2、有声噪：基于设计原理，空气炸锅在工作时必须要有风扇的参与，且声噪范围大都还在60-80分贝之间。

3、放置限制：除了声噪，空气炸锅还有一个相对苛刻的地方就是，一定要放在周围能接受高温的地方，因为它的背面含有出风口，吹出的热风温度很高，容易烫到东西。

综上所述，如果是对于声噪无法忍受的人，那可能并不适合购买空气炸锅，但如果可以忍受一定程度的声噪的话，空气炸锅还是很值得入手的，毕竟像什么放置限制和容量限制之类的缺点在源源不断的炸鸡和薯条面前根本不算事。

而选择空气炸锅，我推荐飞利浦HD9621，0.8升容量可以基本满足1-2人的日常需要，黑色塑料外观也能符合大部分人的审美。

飞利浦HD9621采用的是新一代欧洲高速空气循环专利技术，较之上版本，底盘更大加热面积更广，高速空气循环也能360°对食物加热，让食物受热更均匀更全面。

且使用时无需提前预热，直接将食物放进去就能快速加热，为我们节省更多的等待时间。

使用完成后更是可以通过手柄处的按钮进行一键拆卸，然后将部件进行流水冲洗即可。

除了硬件部分，飞利浦HD9621在烹饪功能上也突破了原来只能进行煎炸的单一效果，可烧烤可烘焙可炒制，还有同款APP实时同步200多种美味食谱，让烹饪更简单更多样。

关键平面面积也就一张A4纸的大小，可随意拿放，灵活节省厨房空间，从容制作多种美食。也就是整体价格上可能要相对贵一些，但是比起用两次就放着生灰的大烤箱，还是这样一个小玩意儿使用频率更高一些，且也有品牌保障，支持2年全球联保，所以，为了炸鸡和薯条自|由，还有什么好犹豫呢~

飞利浦(Philips)空气炸锅 HD9621/91

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