好吃到舔盘的糖醋排骨,赶快学会它!
这样做的糖醋排骨简直好吃到哭泣,大人小孩都喜欢吃,仙女们赶快学会它!
食材:排骨、冰糖、姜丝、八角、香叶、老抽、耗油、醋、盐、芝麻
步骤:
1、排骨冷水下锅,加入生姜葱大火煮五分钟,撇去浮沫,捞出排骨沥干备用
2、锅内倒油,加入冰糖小火熬制至全部融化,成焦糖色,倒入排骨翻炒均匀
3、加入八角、香叶、生姜,翻炒出香味,加入一勺生抽、一勺老抽、一勺耗油、两勺醋翻炒均匀,加入没过排骨的开水,大火煮开转小火煮30分钟
4、临出锅时加入适量的盐调味,大火收汁出锅前撒上白芝麻即可。
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好吃到哭泣的糖醋排骨就做好了,喜欢的就试着做一下吧-
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