家里的烤箱到底要怎么选呢?
现在网络上美食视频我们几乎每天都能刷到,时刻影响着我们的食欲,常常会想着自己也露一手,但食材都具备的时候发现硬件设施没有到位,导致自己只能看着视频解解馋。想买这烤着烤箱,但是又不知道该如何选择。下面,我们就来了解一下该如何选择一款实用的家用烤箱吧!
1.烤箱的内胆
烤箱的内胆一般分为搪瓷内胆、镀铝内胆、镀锌板内胆。搪瓷和镀铝都是运用的比较多的两种材质,这两款更耐高温,耐腐蚀容易清洁。镀锌板耐腐蚀效果差,寿命也比较短,用不了几年就不行了,如果真的只是练手99块钱的镀锌板也是可以的。
2.烤箱的容量
烤箱容量要根据家庭需求来看,如果是一家三口之家那就可以选择18L-23L的烤箱,当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食,要选择大一点的才好。如果你只是练练手的话,也不妨买个小的烤箱,可以做做蛋挞和小饼干之类的小零食。
3.烤箱的款式
最好选择有钢化大玻璃门的烤箱,这样,烤食物一目了然。内部要有照明灯,这样可以一边烤,一边注意里面的状况。至于颜色,如果有选择,我更倾向于选择外壳是不锈钢的,那样更容易清洁,而且不会爆漆。另外产品配件也应涵盖基础所需的烤盘、旋转叉、烤网、烤盘取架、旋转叉取架等等。
4.烤箱的品牌
虽然是一款小家电,但是大家最好还是选择大品牌的,这样维修和售后服务都是保障的,不然买回来温度不稳定,会带来很多不便。
实际上现在市面上的烤箱种类特别多,大家在选择的时候不妨可以用用文章的这些选购技巧。我当时购买的是美的一款智能搪瓷烤箱。这款烤箱是目前我已经用了很久了,做出的美食已经让我老公胖了十斤了。可以和大家简单说一下。
开始的时候我并不会用烤箱做东西吃,但是这款烤箱非常贴心,一共有12道电子菜单,无需设置温度/时间,智能一键烘焙,后来才开始慢慢跟网上学习,制作出更多的美食。
烤箱最重要的就是控温了,温度要是拿捏不好,食物就会很难达到想要的水准。美的这款电烤箱,有智能感温探头,烤箱门也是双层一体门,能够精准控温,温度的波动范围也很小,将温度牢牢锁在腔内。
我们前面也说了,烤箱的内胆一般选择搪瓷和镀铝的最常用。美的这款采用的三面搪瓷内胆,不怕油迹飞溅,分离油脂和水分,所以非常好清洁,而且搪瓷内胆耐腐蚀耐高温,更加安全健康。
烤箱控温这方面也是三面搪瓷包裹食材,形成密闭的均匀温场,腔内没出温度非常均匀,让食物烘烤效果一致,而且可以根据不同食材和烘焙状况,可独立设施温度,平时我用这款烤箱做饼干的时候,卖相就跟在蛋糕店买的一样。
关于烤箱该如何选择,上面已经给详细的答案啦,相信大家都应该有所了解了,希望能给大家带来帮助。
美的(Midea)电烤箱 T4-L326F 多功能烤箱 家用
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