我切了两块火龙果测试新旧冰箱锁水效果,结果却尴尬了
哥哥就要结婚了,新房都已经装修完毕,全家都在参谋怎么买家电。其中,最让人头疼的就是买冰箱,毕竟市面上的冰箱都'长'得差不多,功能方面大家也描述得大同小异,用个专业一点的名词描述,就是'同类化'严重,这让我们这群外行很难看出其中的门路。
美的冰箱BCD-446WTPZM(E)莫兰迪灰
去购买
后来,我们在朋友的介绍下,选择了这款446升的美的十字多门冰箱,莫兰迪灰的配色,给人的感觉就是典雅、内敛、不张扬,让新家多了几分沉稳,PCM的面板,表层具有耐磨损、防刮擦以及易清洁的优点,平时人们习惯冰箱放在厨房里,而在厨房这样的重油烟区,这样的设计无疑是非常贴心的。至于使用效果,大家也觉得很满意,没有任何槽点。下面,我就向大家分享一下我们在试用这台冰箱时的心得体验。
空间大,结构严谨
这台冰箱采用了十字多门的结构设计,十字多门最大的优势在于内部可以划分出更细致的储藏区域,熟食、果蔬、饮品、速冻品、肉类都可以分开存放,不用混放,拿取更方便,也能规避串味的尴尬。
冰箱的上层为冷藏室,有293升的空间。打开上层两扇门后,最显眼的这个抽屉叫做果蔬空间,适合储藏一些果蔬类的食材。除开这个抽屉,还有三层区域,由两块搁板隔开,因为搁板位置可以调动,所以可以手动分配各层的空间高度。曾经做过测试,把下层搁板位置上调后,最下层就算是整个的西瓜也能直接塞进去,不用切割,这样的细节设计让我们全家都很欣慰。
冰箱的下层为冷冻室,四个抽屉加两个托盘,共计153升的空间,单冷冻室的容积,都比市面上绝大多数冷柜的容积还要大。另外由于冷冻室分区多,所以分储会更细致,我们都规划好了,以后正式使用,一个抽屉放海鲜和鱼类,一个抽屉放肉类,一个抽屉放雪糕冰淇淋,一个抽屉放水饺汤圆等速冻食材,托盘放临时寄存或者很快要食用的食材,日常拿放食材再也不用把冷冻室翻个底朝天了。
净味给力,无需更换耗材
现在市面上好的冰箱,都有净味功能,恰好这台冰箱也有一个19分钟急速净味功能。
所谓19分钟急速净味,就是在异味到达峰值的19分钟之内,通过旋涡吸风舱,将空气吸入进超磁感放电场,而超磁感放电场会释放大量活性离子,它们能祛除异味、杀灭细菌。该装置能主动电解,所以不像物理吸附的净味方式会产生二次污染。另外,它也无需更换耗材,通电即可使用,没有后期的维护成本。
而且根据SGS权威报告显示,这项净味技术对金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特氏菌的除菌率都达到了99.99%,除菌效果非常突出。
至于净味,我相信这台冰箱绝对有净味的能力,但不知道它净味极限在哪里,因此我还特地找来酸辣粉做过一个关于净味的实验。
大家都知道酸辣粉气味大,一般情况下储藏都会包裹保鲜膜,但我为了能让它散发出足够的气味,特地没有包裹保鲜膜,在冰箱的冷藏室里整整呆了一夜,直到第二天一早才把它取出来。
酸辣粉离开冰箱5分钟,第1次拉开冰箱门,冷藏室内弥漫着酸辣粉气味,有点呛鼻;
酸辣粉离开冰箱10分钟,第2次拉开冰箱门,放酸辣粉的那一层区间依然有酸辣粉味,其它层酸辣粉气味明显减弱;
酸辣粉离开冰箱15分钟,第3次拉开冰箱门,气味很淡,仔细嗅才能在放酸辣粉那一层靠内壁的地方闻到一丝丝酸辣粉味;
酸辣粉离开冰箱19分钟,第4次拉开冰箱门,无论怎么嗅,也闻不到关于酸辣粉的气味。
还真别说,冰箱真的在19分钟之内真的'收拾'掉了酸辣粉味,美的和中船重工718研究所联合研发的这项超磁电离净味技术确实厉害。
精准控温,保鲜锁水能力强
冰箱的保鲜效果取决于温控技术,事实证明,当区域环境内温度发生较大变化时,水分更容易流失。
这台冰箱就在温控方面下了很多功夫,通过感温雷达探头可以实时感知内部温度变化,搭配双变频系统和电脑温控技术,实现按需制冷,精准控温,从而营造出一个温差非常小近似恒温的储鲜环境。再加上独特的出风设计,冷风不直吹食材,从而紧紧锁住食材内部的水分,不轻易流失。
为了检验它真实的保鲜锁水能力,我还曾经用火龙果做了一个实验,优势确实很明显。具体实验过程是这样的:将一个火龙果切下来大小接近的两块,称重之后,分别放置到以前的旧冰箱冷藏室和刚买的美的冰箱的冷藏室内,冷藏24小时后,对比重量变化。
(放置在旧冰箱内冷藏的火龙果,24小时前称重)
(放置在旧冰箱内冷藏的火龙果,24小时后称重)
放置在旧冰箱冷藏室内的这块红龙果,冷藏24小时后,重量下降了2.4g,失水率10.71%。
(放置在美的冰箱内冷藏的火龙果,24小时前称重)
(放置在美的冰箱内冷藏的火龙果,24小时后称重)
放置在新买的美的冰箱的冷藏室内的这块火龙果,冷藏24小时后,重量下降0.6g,失水率2.76%。
重量接近的两块火龙果,美的冰箱内部储藏的这块损失水分更少,失水率也更少,所以它的锁水效果不用再去怀疑了。
保鲜方面,我们用梨进行对比,因为这种水果切开后很容易变色。
(放置在旧冰箱内冷藏的梨,24小时后状态图)
(放置在美的冰箱内冷藏的梨,24小时后状态图)
通过对比,可以发现在美的冰箱内冷藏的这半边梨被'保养'得更好,只有部分泛黄,在旧冰箱内冷藏的另一半梨已经整体泛黄,且表层有干枯迹象。
口感方面,美的冰箱内冷藏的这半边梨,只有切面附近口感不对,其他地方依然是脆的,而在旧冰箱内冷藏的梨整体都是软的,汁水有些微变酸,口感不如放美的冰箱的那半边梨子。
也就是说,在保鲜方面,美的冰箱的保鲜效果也优于之前用的另一台冰箱的保鲜效果。
一级能效,每天不到一度电
功耗方面,这台美的冰箱非常省电,因为它搭载了双变频系统,从而达到了一级能效,官方数据显示,冰箱每24小时的综合耗电量是0.79千瓦时,通俗点说就是每天耗电量为0.79度电,不会添加特别多的电费支出。
体验总结
总体来说,这台冰箱具备了一台优秀冰箱应该具备的所有优点,在净味、保鲜、节能等方面也都非常完美。另外,冰箱实际的占地面积也只有0.55平方米,进深(冰箱厚度)窄至65.5cm,要知道这可是一台拥有446升容量的大冰箱,居然也可以内嵌,这对于小户型家庭来说简直就是福音,可以给厨房或者走道剩下更多的活动范围。
如果各位朋友近期有更换冰箱的打算,不妨可以考虑下这款产品,毕竟从我们家的实际体验来说,真的非常不错。
发表评论