清香爽口，酸辣好吃的面，超开胃！

今天给大家分享一下酸辣虾仁面，百香果和柠檬的清香酸甜，搭配着面，清香爽口，酸辣过瘾，好吃到哭，一学就会，比外卖好吃百倍，赶紧来试试哦！

望乡刀削面1000g

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食材：百香果、柠檬、虾仁、刀削面、葱、姜、小米辣、香菜、芝麻、辣椒粉。

做法：半个柠檬切片，葱切葱花，香菜切小，小米辣切椒圈，姜切片，大蒜切末备用，锅中加水煮沸，加入少许盐，加入刀削面煮熟，捞出过冷水，将虾仁放入沸水加入姜片、料酒，焯熟捞出过冷水。

调酸辣汁：蒜末+葱花+小米辣+辣椒粉+熟芝麻，淋上热油+生抽+老抽+百香果，挤上半个柠檬，拌匀。

面捞出倒入酸辣汁，加香菜+柠檬片+虾仁，拌匀即可。

非常好吃的面就做好了，快来试试！