圣诞将至，吃一块美味温暖的圣诞姜饼

平安夜、圣诞节眨眼下周就要到了🙊！

这源于西方天主教、基督教的节日，在中国越来越吃得开。你看，聪明的中国人甚至为平安夜专门发明了“平安果”—印着祝福语的苹果用好看的包装纸包好，身价翻了好几倍，少男少女们却依然趋之若鹜😬。

传统西方的圣诞食物，我们最熟悉的应该就是烤火鸡，各种食材塞进火鸡的肚子里，刷上调料放进烤箱，一家人围坐在一起，场面温馨感人。但是也一定不要错过圣诞节的另外一种可爱的美食—姜饼人🍪。

每到这个时候，你一定能够在播放着圣诞音乐的超市、咖啡馆里找到它们💞。

✅将低筋面粉、姜粉、黄油、红糖、白糖粉、蜂蜜、鸡蛋、肉桂粉等原材料充分混合，再加适量水揉成面团；

✅用擀面杖将面团擀成3-5毫米左右的面饼，用人形模具印出姜饼小人的形状；

✅把姜饼人放入烤盘，在上面刷上蛋液，将烤箱设置为上下加热，180度，将姜饼人放入烤箱烤制15分钟取出；

✅最后可以用食用色素、糖霜或者巧克力在烤制好的姜饼人上发挥创意即可。

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