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深度测评;香糯可口的园子印象油粘米

Lily Sun

Lily Sun  | 三天前  | 36391

米可以说是我们南方人的主食,一日三餐都离不开它。虽然大家平时吃的都是米饭,但其实米还是有很多的品种的,比如说粳米、东北大米、籼米、香米、油粘米等等。要数里面比较特别的莫过于油粘米了,为什么要叫油粘米呢?是因为用它煮成米饭,饭面会泛起油光,而把它放到纸上会有油迹留下。

好的油粘米,它的米粒细长,晶莹洁白,且油脂量高,饭后会齿颊留香。就像园子印象的这款油粘米一样,外形纤细,每一粒米都均匀整齐且晶莹剔透,绝对是米中的精选。

1.大米品质

园子印象的油粘米,从外形上看米质纤细,而且晶莹剔透。每一粒都均匀整齐,可谓是上品。汇集了山水精华,闻起来清香怡人。煮的饭口感香软,就算冷置也不会发硬,不管是用来煮饭还是煮粥都可。

园子印象田园谷香经典油粘米5kg

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2.“我”来自的地方

园子印象的油粘米,来自盛产优质稻米的鄱阳湖生态区,地势平坦,土壤肥沃,而且日照充足温差也比较大。还是各种大河的汇聚之地,何川径流较多,能提供充足的灌溉水分。

3.特色美食

油粘米有个特色的美食,就是大名鼎鼎的煲仔饭。将把淘好的油粘米放入煲中,量好水量,加一小勺油,盖上盖子,用大火煮沸之后转小火,再准备好要放入的材料,等到米饭煮到看到一个小洞洞,就可以把腊肠,腊肉放进去煮个5分钟,再关火焖个20分钟,就可以吃了。

作为骨灰级吃货们的心头爱!园子印象的油粘米不仅长得肤白貌美,透明度高,且光滑油亮,蛋白质爆表,而且还有一股稻花香米特有的清香,沁人心脾。

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