美味金钱肚

主料：牛肚

辅料：美乐香辣酱、美乐酿造酱油、小米椒、蒜台、菜籽油、味精、鸡精、料酒

具体步骤：

1. 牛肚先刷很多毛毛蜂窝状的那一面，加盐揉搓两到三次，洗干净为止，将另一面表面那层膜撕干净。锅里放水煮开，加料酒，放牛肚下去，煮几分钟，倒掉水，顺便冲洗一下。

2.煮好的牛肚切片，蒜台切段备用，小米椒切段备用。

3.油热后，放入切好的牛肚翻炒几下，关小火，紧接着放入美乐香辣酱、美乐酿造酱油、小米椒、蒜台翻炒均匀。

4.放味精、鸡精出锅，装盘

美味金钱肚就做好啦，小伙伴们赶快动手做起来吧！！！

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