火锅不知道吃啥？看看这些牛羊肉

说到火锅，这几乎是我们的家常菜，作为川妹子定然是要无辣不欢的，因为家里长辈做厨师的关系，自己也喜爱折腾各种食物，最常做的一定是火锅。你们一定认为火锅就跟麻辣烫一样一样的，其实不然，一个地道的火锅，从原料的炒制，高汤的熬煮，有无数道的工序，当最后的汤锅上桌时已经有无数人的劳动成果在里面了。当然现在超市已经有各式各样做好的底料，再也不用像以前那样麻烦了。

火锅的开场是什么？无肉不欢的我必然是要先吃肉肉的，先荤后素，其实这其中也是有讲究的，素菜裹油如果一开始就下素菜，那后面咱吃着还有味儿吗？而且先下的荤菜会让汤底更浓，后面烫菜会更好吃哦。

【苏鲜生】 原膳内蒙羔羊肉卷250g*2

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羊肉含有很高的蛋白质，而脂肪与胆固醇的含量很少，是热性的食材，冬天用它涮火锅，不仅能过足嘴瘾还能驱寒补身体。

【苏鲜生】 新西兰精制羔羊卷500g

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羊肉肉质鲜美，这其中的滋味就不必再说了，这里小编要提醒大家的是，春天万物复苏，咱们也不列外，新陈代谢特别快，热体燥热，咱们吃羊肉应该适量，不然容易上火流鼻血哦。

【苏鲜生】 (联营)科尔沁澳洲牛肉片150g

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另一个火锅搭档，牛肉!同样含有丰富的蛋白质，重要的是它所含的氨基酸组能提高人体的免疫力，口感劲道，用来涮火锅也是个不错的选择。

牛肉丸是潮汕地区有名的小吃，不知道什么时候开始,这种色泽红润,口感爽脆的丸子，走进了火锅的食材列表，还受到的大众的好评。

【苏鲜生】 (联营)伊赛一品丸家撒尿牛肉丸240g

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撒尿牛丸，这其中的奥妙就在于，做丸子的时候在里面放了一块小小的猪皮冻，等到丸子下锅以后，高温的沸煮，丸子里面的猪皮冻融化，等到你吃的时候，入口爆浆，就变成撒尿牛丸啦。

【苏鲜生】优形电烤鸡胸肉片(女神 款)150g

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除了牛羊肉，鸡肉也是很好的火锅搭档，鸡肉本质就细滑鲜美，在火锅中快速的烫食，有入口即化的口感哦。

优乐多乳酸菌饮品332ml

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在酒足饭饱后，给自己来一瓶酸奶，其中的乳酸菌有促进肠胃蠕动，帮你加快消化，避免大鱼大肉后的肠胃不适问题。 虽然小编是个无肉不欢的人，但是也会配合着蔬菜一起吃，长期的大鱼大肉，高热量高脂肪的囤积，会加重身体的负担，所以朋友们饮食记得要荤素搭配哦。