腊八丨识食物者为俊杰

世间万物

唯美食与爱不可辜负

时光流逝，味觉与记忆之间总有一条线

我们常说“过了腊八就是年”

年

便是年味与家乡味

饿时的一碗面，冷时的一碗汤

芸芸众生，识食物者为俊杰

今日腊八

容先生与大家一起走进腊八的传统美食

腊八粥

我国喝腊八粥已有千年之久。不同地区的腊八粥用料虽不同，但基本是将红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆和小米这七种材料混合。腊八粥不仅是时令美食，更掺融着团聚的欢乐与思念的苦涩。

腊八面

我国北方以面食为主的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。用各种果蔬做成臊子，面煮好后将葱花油泼入锅中，一碗热气腾腾的腊八面就这样诞生了。

腊八蒜

中国北方的传统腊八小吃，在腊八节这天人民会泡制蒜，叫“腊八蒜”。做法简单，将剥皮蒜瓣装入小坛，倒进醋，封上口即可。泡在醋中的蒜慢慢会变绿，最后如翡翠碧玉般晶莹，口感酸辣，别具一番风味。

腊八醋

在中国北方地区有在阴历腊月初八这天用醋泡大蒜的习俗，里面泡蒜的醋被称之为'腊八醋'。腊八醋不仅味道醇正，而且久放不坏。要泡到大年初一。初一吃素饺子蘸腊八醋吃，取一年素素净净之寓意，别有一番好滋味。

腊八已至，年味渐浓

在外漂泊的游子，却也能品尝到家乡的味道

这归功于冰箱保鲜的进步与发展

识食物者为俊杰

而容声BCD-410WD11HPC全生态养鲜冰箱是所有食材的俊杰

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可以紧锁食物的汁水、纤维

延长食物的保质期，提升食物口感

为你珍藏美味，让你再远也能品家之年味

称一两开心小米 抓一把吉祥花生

捡几颗健康红枣，挑两粒幸福莲子

加半勺甜蜜清水，用温暖幸福之火

炖一锅香甜如意的腊八粥

腊八

食物的俊杰—容声冰箱

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