优质的商用冰柜如何选？关键要看这三点

如今，商用冰柜已成为各大商场、甜品店、蛋糕店等公共场所的必需品。那么你知道如何选择一台优质的冰柜呢？其实很简单，看这三点就可以啦。

第一点：制冷方式

在制冷方式上，有直冷式、风冷式以及混合式。相比于风冷式以及混合式冰柜来说，直冷式冰柜不仅价钱低廉，而且更节能省电。在选择冰柜的时候，很多人往往忽视了商用冰柜的耗电量。

这台海尔直冷式冰柜，拥有3D逆循环速冷技术，能使制冷剂自下而上流动，让柜内上下温差更小，使温度更均匀。再配上优质的大品牌压缩机，带来12.5kg/12h的大冷冻力，一次就能冻透50斤肉，这冷冻效率十分可观。而且它的保温效果也非常好，冷量不流失，持久保持食品新鲜，避免不必要的损失。

海尔冷柜BC/BD-318HD

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同时海尔冰柜的耗电量仅为0.76kw/24h，达到一级能耗标准，不用再担心昂贵的电费啦。

第二点：容量

冰柜用于商业途径时，冰柜的容量大小很重要，因为要存储的食品量很大。例如这样一台518升大容量卧式冰柜，它可以满足各商业的使用需求。

海尔冷柜BC/BD-518HD

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它同样搭载有优质压缩机，带有澎湃的动力，能产生更强大的冷冻力。冷冻能力可以达到17kg/12h，可以迅速锁住营养，保证食材的新鲜原味。同时有6个温区可以调节，-26°C-10°C宽温度设计，适应多种食材的保鲜需求。

第三点：质量

因为使用中不会经常的更换冰柜，所以要选择一款质量好、持久耐用的冰柜。海尔作为大品牌，冰柜在质量方面是十分可靠的。例如它应用高压微孔发泡技术，具备更好的保温性能，断电33小时以上，从-18°C回升到-9°C，可以有效保持食品新鲜，断电也不用担心化货。

同时内胆采用扣胆结构设计，具有很好的密封性，可以有效减少冷量损耗，降低能耗，使用更节能省电。搭配多层递进阶梯型设计门体，让冰柜的保温效果得以提升，在品质上更优于其它冰柜。与此同时，它的售后体系也十分完善，在品质上更有所保障。

所以，要想选择一款优质的商用冰柜，关键要看以上三点。如果想选一台冰柜家用也是可以的，只需根据自家的使用需求，选择合适的容量，就能帮你轻松解决食材存储难题。