言简意赅，三分钟告诉你榨汁机和破壁机有何区别

每个会过日子的人家里都会有一台用于榨汁的机器，可以随时喝道鲜榨果汁，既营养又健康。可是市面上有着那么多所谓的豆浆机、搅拌机、榨汁机、破壁机等等，各种好的坏的众说纷纭，看着看着就把人绕进了坑里。

抛开晦涩难懂的专业词汇，用几分钟告诉你榨汁机和破壁机有何区别。

榨汁机：

其实就是用旋转的刀片将各种东西混合在一起，比如我们从小榨豆浆的豆浆机，都是属于榨汁机的一种。里面会有滤网，将无法打碎的残渣过滤出来。

榨汁机有个明显的缺点，我想生活中大家也都有体会，就是榨出来的果汁常常含有残渣，喝起来不是那么的舒服。

但是要说优点，那么最大的优点就是便宜了。当然也有人会说因为旋转速度慢，会减少食材的氧化，关于这一点会在文章最后讲到到底是不是真的。

九阳（Joyoung）JYL-C051料理机

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Joyoung/九阳原汁机 JYZ-V902mini

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美的（Midea）WBL25B36智能三合一搅拌机料理机果汁机榨汁机

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无论是美的还是九阳都是国内耳熟能详的家电品牌，榨汁机没有什么技术含量，所以价格相对较低，这两款都是万人抢购的精品，关于到底选榨汁机还是破壁机，文章后面会有说到。

破壁机：

如果你以为破壁机是有啥黑科技，那可就错了。破壁机其实就是运转速度超快、功率更大的榨汁机，能将普通榨汁机无法打碎的部分打碎。之所以叫破壁机，则是它的转速和功率能将细胞壁打破。

如果说破壁机有缺点，那么肯定就是贵和相比榨汁机不容易清洗。

优点就比较多了，比如能让细胞壁中的营养释放出来，更适合消化不好的老人；没有残渣，口感更好等等。

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九阳（Joyoung）JYL-Y818

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韩国惠人的破壁机一直是破壁机的标杆，与其不菲的价格对应的是给力的性能。而九阳破壁机作为国产品牌后来居上，不得不说也是用心做了两年才做出国产破壁机。

另外关于榨汁机和破壁机哪种更有营养，这里来看一下美国FDA旗下实验室的一组数据。

简而言之，它的意思就“你过滤扔掉的果渣里面的营养远远要高于你喝到的果汁”。

要榨汁机还是破壁机？

如果你预算有限，只是想平时里喝果汁，使用频率不高，还懒的认真清洗，那么榨汁机肯定非常适合你。

如果你是为了刚出生的小宝宝以及消化功能不太好的老年人，那么就别在乎价格了，请买一台破壁机。

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