你见过这么大的巨无霸嘛?“越南大青芒”
随着夏季的到来,很多水果都已经成熟了,非常受欢迎的莫过于越南的大青芒,但是很多不懂的人还以为青色芒果就是没有熟的,那么满大街的越南大青芒,究竟是几月份成熟呢?
越南大青芒果1斤
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越南的大青芒成熟时期为:5月上中旬,越南的大青芒以个大出名。外形各有不同:鸡蛋形、圆形、肾形、心形;果肉为黄色,有纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。大青芒的营养价值很高,含有丰富的糖、蛋白质、粗纤维、维生素C等。芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。
大青芒成熟后表皮不会全部变黄,收到芒果后可待芒果变软后即可食用。芒果在运输过程中,果皮表面沾的果桨可能会导致芒果表面出现一些黑斑,这属于正常现象,并非坏果,请正常食用。
说起大青芒,很多人脑海里定会出现那垂涎欲滴的芒果,粒粒甜蜜,但是巨好吃。好吃源于好产地。这款大青芒所在的产区越南,是东南亚的首屈一指的适宜种植区。越南属于热带季风气候区,地处北回归线以南,高温多雨,光照充足,加上适宜的湿度和肥沃的土壤,为水果生长创造了极好的条件。
独厚的气候和地理环境,造就了越南大青芒独特的“美感”,青色成为它的专属名片。在果肉熟软时,该品种大部分皮仍是青色,少部分成熟后外皮才会变成淡黄色,当属个性最为鲜明的芒果品种。
切开,全是看着热情似火、黄橙橙的果肉,把它横竖几刀、大卸八块,用力一撑,成丁状的芒果果肉就可爱的忍不住想吃。
质地柔滑,味浓甜而芳香,纤维极少,石灰质优良;果核还薄,有着金黄色的内心,只为你而细腻。
除此之外,大青芒还极具营养价值,含有丰富的蛋白质、糖和维生素等。丰富的膳食纤维,能有效促进消化。所含的大量维生素,有滋润肌肤的功效,很适合夏天这种干燥的季节食用!
越南大青芒果2.5斤
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