试试在家用微波炉做蒜蓉茄子
夏天离不开啤酒和烧烤,晚上呼朋唤友一起敞开了吃肉串、脆骨、鸡爪、花甲、茄子,再配上啤酒,一起哈啤,别提多爽快。尤其是蒜蓉茄子,是我的最爱,每次必点,传说中最有肉感的一道素菜!色香味俱全!
其实在家也可以轻松做蒜蓉茄子,味道还很不错哦。小编简单介绍一下蒜蓉茄子的微波炉做法。 1.茄子用清水洗干净。
2、从中间竖向切开。
3、中间竖向划几刀,别切断了哦。
4、蒜蓉加葱、蚝油、孜然粉、盐、味精拌匀后备用。
5、微波炉高火叮5分钟,茄肉用筷子夹开。
6.抹上泡的蒜蓉酱进微波炉高火2分钟即可。
---- 是不是很简单?备上微波炉,动手享受自己亲手做的美食大餐吧!
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