史上特软的葱花发面饼，好吃到爆‼️

今天分享一款超级软的发面饼，一起来学哈～

材料

普通面粉500克，酵母5克，无铝泡打粉3克，白糖10克，食盐适量，葱花适量。

面粉，白糖，酵母，泡打粉混合，加入温水搅成稀面团（看图片）

盖上盖子醒发30分钟左右（2倍大，蜂窝状即可）。

面板抹油，将面团倒出整理成型，再压成大片状，撒上葱花食盐，卷起。

将其再切成多个小份，并将小份两头捏严，再团成圆团。（手上记得抹油）

锅中留油，将饼放入压扁，中小火两面煎制，最终煎成按压快速回弹即可。