《醉诗仙》：带着葡萄酒香的流行曲

中国原创音乐基地5SING近日上传一首葡萄酒主题流行歌曲《醉诗仙》，歌曲的封面设计元素有一瓶张裕醉诗仙赤霞珠、一杯红酒、一串葡萄、一只橡木桶。

据了解，这首歌曲由三生声乐社和华音天籁音乐工作室联合出品，厉水白作词，丛萌远作曲并演唱，歌中唱道：“瑶池客，撷来绛珠玲珑；尽酿作，每人腮上红。流光微微，灯影也重重，映一张熟悉面孔……我从当下路过秦砖汉瓦，兜兜转转停在民国某年盛夏。阳伞遮了半面桃花，你唇似赤霞……” 还有听众在《醉诗仙》的“我要评论”栏下留言：“聆听着美妙的歌曲，品尝着张裕美酒，醉了……”

张裕醉诗仙赤霞珠的背标显示，早在1915年前后的张裕葡萄酒广告中，就已经出现了醉诗仙的产品形象。

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目前，张裕醉诗仙系列包括赤霞珠干红、蛇龙珠干红、美乐干红、贵人香干白和桃红酒，酿酒葡萄选自新疆天山张裕葡萄基地。

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其中，张裕醉诗仙赤霞珠曾在2014年举办的一场“中外百元葡萄酒盲品大赛”夺得冠军，中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长、中国葡萄酒技术委员会委员、北京农学院教授李德美曾对张裕醉诗仙赤霞珠评价说：“这是一款地道的中国品牌、出产于中国的葡萄酒。色泽亮丽，果味充沛，口感协调，充分表达了新疆独特的气候优势。既有价格的优势，适合与家人朋友畅饮；也有采购的优势，不需要千里迢迢背回家，在任何的县城里都能买得到的一款酒。”

据介绍，张裕醉诗仙不经橡木桶陈酿，属于新鲜易饮的日常餐酒。

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这类葡萄酒搭配食物通常具有更广泛的适应性，来自美国加州的世界侍酒大师迈克·乔丹品尝后认为：“醉诗仙赤霞珠干红可以搭配所有的家禽类肉食——比如鸭肉、鹅肉、火鸡肉、鸡肉、乳鸽；也可以搭配不带柠檬酱汁的三文鱼；还可以搭配西餐里的炖煮类蔬菜，以及小牛肉。”