无乳糖舒化奶为何有点甜？

对于乳糖不耐受的人来说，喝香甜的牛奶不是一件简单的事。每次喝完，第二天肚子就“不舒服”。还好现在有了舒化奶，让乳糖不耐受的人们可以放心快乐的喝牛奶。

不知道有没有人跟我一样有一些困惑，就是无乳糖的舒化奶，为何有点甜。它甜甜的味道，与浓郁的奶香混在一起，好像还更好喝了呢。

其实，舒化奶采用的LHT乳糖水解技术，在最大限度保留牛奶原来风味，将乳糖自然分解为葡萄糖和半乳糖，而葡萄糖的相对甜度高于乳糖，因此，舒化奶有点甜。

舒化无乳糖牛奶升糖GI值仅为19，GI≤55的食品即为低GI食品，长期食用低GI的食品，有利于控制体内血糖生成，对于调节和控制人体血糖大有好处。

所以，无乳糖的舒化奶是乳糖不耐受人们的福音，也是给中老年人的不错选择。

伊利 舒化无乳糖牛奶 全脂型 12*220ml

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