【异国风味】芒果酱拌煎鸡
主厨物语:芒果配煎鸡,看着很奇怪?但是吃起来巨好吃啊!
-冬瓜炖排骨-
[ 食材 ]
[ 料理步骤 ]
步骤1/7
芒果切丁。
步骤2/7
芒果丁倒入榨汁机中,搅打成泥后取出装碗。
步骤3/7
芒果泥中加入薄荷叶碎、蒜末、白胡椒粉、盐及橄榄油,拌匀备用。
步骤4/7
准备一锅沸水,下入鸡胸肉,煮熟后捞出,撕成鸡丝。
步骤5/7
起油锅,下入鸡丝,翻炒片刻。
步骤6/7
加入白胡椒粉、盐,翻炒入味。
步骤7/7
鸡丝装盘,淋入芒果酱即可。
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