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连续11年获得日本味觉大赛金奖的名贵黑“海苔”

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laox日本海外专营店  | 三天前  | 1319

据不完全统计,日本人每年要吃掉近85亿张海苔!近年来日本还陷入了海苔慌,供不应求!因为海苔在日本的用处可大着呢!

在大家的印象中可能海苔只是一种零食,但其实在日本海苔一开始并不是大众食品。从日本建国到平安时代,海苔和茶都是日本皇室和贵族们专属的食材,也是身份和地位的象征。每年2月6日是海苔日。是日本人对食用海苔传统“怀念和感恩”的节日。届时人们品尝各种海苔美食,并举办海苔食品制作大赛。在很长的一段时间里,海苔都被作为送礼的不二选择!现在海苔在日本则是饭桌上必备的食材之一!

海苔中含丰富的维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,有增强记忆力的作用。同时海苔中还富含丰富的矿物质,有钾、钙、镁、磷、硒、碘、铁、锌、铜、锰等,促进骨骼,牙齿的生长。

因此日本对于海苔的生产特别讲究,名贵的黑海苔被认为是上等的食材,味道更鲜美,营养价值更高!在日本有一家家喻户晓的海苔生产公司——你口你口海苔!他们的海苔多选用高端的黑海苔,在日本很受欢迎。连续11年获得日本味觉大赏的金奖!想吃好的海苔,选它就对了。


你口你口海苔

从1921年开始,“你口你口海苔”就成为整个海苔界的先驱。在日本首次推出大罐装咸味海苔的同时,也输出国外,并引起了一股“不用捏饭团”的风潮。因为希望大家能够善于利用海苔,并且能够尝试各种海苔的吃法,“你口你口海苔”也一直在追求着海苔的各种可能性。今天介绍三个主打产品。

1. 即食鲜海苔 极系列 10切50张

该款海苔100%精选产自具有“海苔之乡”美誉的日本九州有明海的头水采摘A级海苔,质地柔软,鲜香味浓。保持了原有的酥脆口感,拒绝化学调味料,成品保持自然风味。哪怕是白饭一起吃也很香!怎么吃都好吃!

2. 即食烤海苔 极系列 10切50张

同样精选日本九州有明海的头水采摘A级海苔,用远红外线美味烤制,酥脆的口感也是令人享受。虽然是没有调味过的简单的烧海苔,但是却能跟任何饭菜相搭配!卷着吃,碎着吃,包着吃,都可以!

3. 日式海苔拌饭酱(芥末味)

这是使用日本国产芥末制成的美味“海苔拌饭酱”。使用日产山葵根茎,享受脆脆的口感,引人垂涎。并使用100%的黑海苔,满足追求正宗极品海苔美食达人的需求!

海苔拌饭酱一般使用海产绿藻,作为米饭的配菜自不必说,还推荐作为各种料理的佐料和调味料哦。拥有一份“芥末海苔拌饭酱”,就等于打开了各种料理的开胃烹饪方式哦。对啦,爸爸的下酒菜也有着落啦!

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