美的嵌入式电蒸烤箱测评
做蒸食有蒸箱,做西式糕点也有烤箱,然而不知有没有人想过如果将蒸烤这二事合二为一,会是怎么样呢?下面,小编将会开始对自家这款美的电蒸烤箱做评测,来看看功能的合二为一功能如何。
开箱
发货很快,第二天送来了。外包装很结实没有破损,拆箱验货看了也没有磕损,配送很给力,给运到楼上!过两天安装的师傅上门了,几分钟就安装好了。嵌入式的节省空间,厨房看起来整洁美观很多了。
外观设计
控制面板采用的是简约设计,黑色钢化玻璃面板,沉稳大气。LED视觉美学,激光雕刻把手,手感好。装在橱柜里很高大上,瞬间上个档次,质量很好,非常高端大气。触摸屏的设计,操作上手很方便。
细节
蒸烤箱打开的角度为0-90°任意角度下拉,悬停门设计,减缓蒸汽外冲,随心悬停。操作非常简便,取放食物很容易。内胆采用精致的不锈钢材料,高级的质感,值得一提的是,不锈钢清洗起来很方便,轻轻一抹就能擦干净油渍。
电蒸烤箱用的是隐藏式水箱,1L容量的水箱,一键就可以弹出来。美观还方便,烹饪中加水也不影响加热。在内置有照明灯,照明无死角,食物烹饪状态可以时刻掌控。
附件升级,内里附带的搪瓷烤盘,带孔蒸盘,都是不锈钢材质的,不同烤盘适合不同的食材烹饪。
功能优势
蒸汽烹饪,利用立体蒸汽环流技术,快速产生高温蒸汽,将食物蒸熟。保留了食物的原汁原味,既营养又美味,原生态纯蒸技术就是棒棒的。智能人性化的控制面板,可选择不同食材的烹饪模式。
烘烤方面,利用顶部加热管,3D热风对流,食物口感娇嫩多汁。蒸汽+烘烤的组合烹饪,嫩滑劲道。
试用
用烤箱试着烤了一个披萨,预热后很快就到了制定的温度。预热速度很快,披萨十分钟左右就烤好了。边边是酥脆的口感,很好吃!烘烤效果杠杠的!
总结
优点:蒸汽+烘烤的组合烹饪,通过加热产生高温蒸气烹饪食物,可迅速产生蒸汽,均匀弥漫整个腔体,对食物进行快速高效烹饪,锁住营养,减少养分散失,保持原料原汁原味。电蒸烤箱能满足不同的烹饪需求,在家也能轻松DIY各种创意美食,让生活充满幸福感和成就感!缺点:使用了几次下来,觉得电蒸烤箱烹饪时候温度高,需要注意以下,不过散热系统也很好,倒不用太担心。
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