老婆爱吃面 厨房小家电把面馆搬回家

现在很多人都对面食情有独钟，无论是饼、面条还是面包，见到面食都要迈不开腿，尤其是作为北方人。当然面食能养胃，对身体也好，如果家里老婆喜欢吃面食，那当然得备些能做面食的小电器，比如面包机，面条机，电饼铛等等，足不出户就能给老婆做出他爱吃的面食，犹如把一个面馆搬回家一般。

馅饼。酵母用温水溶化，与高筋粉揉匀，可以在揉面皮时适量加点盐，揉至没有粉团了，再加黄油揉匀，静置至发起来，1.5-2倍大。肉末先炒熟(担心面饼烤不熟的人，就不要怕麻烦了)，与胡萝卜碎，木耳碎混合，下姜米，盐，生抽，芝麻油，鸡精等调味备用。先包包子，然后将包子压平，捏有花纹的一面朝下。我是用了煎鸡蛋的mini锅做模具，拍出来的样子比较可爱。电饼铛刷油，预热。将压平的饼胚放进电饼铛，启用馅饼功能。程序结束，饼子两面刷油，翻面再烤，启用大饼功能，这个程序结束，面饼就熟透透了。

利仁电饼铛 LR-D3020A采用智能数码显示技术，智能触摸按键，功能多样满足不同烘焙。下盘手动可拆，痛快享受美食，再也不用为清洗发愁。三档火力调节，烹饪无忧，满足不同烘焙需求。185-230度广域控温。

面包。依次将酸奶、牛奶、鸡蛋、盐、糖、面包粉、酵母放入面包桶内!启动和面程序!30分钟结束后放入25克黄油!再重新启动甜面包750g、浅烧色!提前10分钟取出!晾凉后会发现外皮都是那么软哦!

东菱面包机DL-T15W采用聚能闭环发热管，保证面包桶内温度均衡，面包烤色更均匀，组织更松软绵弹。标准面包、低糖面包、米粉面包、和面、发面、蛋糕等25大烘焙菜单。

酸辣面。1. 葱切葱花，蒜切末，将葱花，蒜末，醋，榨菜，辣椒油，芝麻油，盐，酱油，胡椒粉放在大碗內。2. 锅加水烧开，将开水浇在调料碗内，调成调料汁。3. 将锅内下入面条煮至断生，下入菠菜烫一下，捞出放在冷水中投凉，捞出沥水。4.放在碗内，浇上调料汁，放上花生碎，鸡蛋，吃时拌一下即可。

飞利浦面条机HR2356/31采用进口芯片，模仿传统手擀面工艺，360度立体挤压面团，搅拌充分且均匀。3CM加厚面条塑形模块，轻松做出各种面条形状。

利仁(Liven)LR-D3020A(美猴王)可拆洗电饼铛

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