选容量功率和实际情况合适的电烤箱，制作更多样美味

现在是越来越多年轻人开始进入厨房了，其实不管是为了养生健康还是为了美味，这都是一件很好的事情。但是在选购电器的时候，大家都会先关注它的容量和功率问题，那么今天就说说烤箱在选择时关于这两方面的考究。

大家会市面上有很多10L左右的小烤箱，但是我不建议打算玩烘焙的人买，因为这类烤箱只适烤蛋挞、鸡翅、培根这种比较小的西点或者偶尔做做小烧烤之类的。

惠而浦(Whirlpool)电烤箱WTO-SP301G 30L

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但是如果你想烤吐司，蛋糕比较大种类也较多的西点，那我建议尽量买25L～30L左右的， 3层以上就更好了，像我自己买的烤箱基本都是4层以上的，因为大一点的烤箱会让西点受热相对均匀一些。

海氏/Hauswirt 电烤箱HO-40E

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不过对于个别上色不均匀的烤箱，也是有办法解决的，比如可以换个方向、包个锡纸之类的小操作来解决。

西门子嵌入式电烤箱HB013FBS0W

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功率的选择其实真的不用啰嗦过多，应先考虑家用电度表的安培值。安培值越大，可选功率越大，那么功率越大，电费就越贵。

基本上家用的电烤箱30L左右的功率差不多1500w~2000w以内的范围，以2000w为例，基本上就是每小时2度电，像我们这边居民用电是一度电6毛，算下来就是1.2元电费，可根据制作西点的时间计算相应的电费，如果一日餐都用烤箱做的话，电费确实不便宜呢。

所以在选购之前真的要认真考虑多方面的实际情况，包括能给烤箱留出的位置、容量、功率以及使用频率等等，才能选到一个真正与你匹配的烤箱，避免过多的浪费。