好吃好做蒜蓉粉丝蒸龙利鱼，享不尽的嫩爽吃不胖的美味

很多小伙伴在吃饭的时候，总是格外重视里面含有的卡路里，毕竟不管怎么样讲，大所数人还是极希望自己长得很苗条的。但是奈何美食太多，想减肥也总是一场空。但是这次给大家带来的蒜蓉粉丝蒸龙利鱼，不仅味道是一绝，还不会长多少脂肪，可以说是很多人的最爱了。当然里面最重要的还是，它的做法简单易上手，知道大家平时工作学习是很忙的，就派它来帮助大家了。

吃起海鲜想必很多人都颇有经验，这次给大家说的龙利鱼，不知道大家有没有经验。作为海鲜的一种，它承袭了海鲜的鲜和嫩，热切它的营养价值非常高，被很多专家说到时护眼鱼肉。对于现代经常用手机电脑的大家来讲，食用它最好不过了。赶紧来制作吧！

所需食材：龙利鱼400g、姜末8g、料酒10g、葱花5g、花椒油10g、粉丝1把、金针菇1把、辣椒丁5g，调汁：蒜蓉18g、耗油10g、生抽15g、芝麻油8g、盐1g

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做法步骤：

1、把准备的粉丝放到碗里，加入冷水浸泡待用。将食材中的龙利鱼切块，不要切得太小，不然会变成碎渣。

2、即可。弄好之后用姜末和料酒腌制鱼肉十分钟，在锅里面加水烧开后，把它上锅先蒸上三分钟

3、按照上面的食材调汁拌匀备用，打开锅取出半熟的鱼把里面多余的汤汁倒掉，弄好后可以将大半的酱汁倒进去搅拌均匀。

4、把金针菇清洗干净放在盘底，记得粉丝也要放上去要放在金针菇的下面。把上面剩下的汁淋上去后再铺上鱼块，放到蒸锅上蒸七分钟撒上葱花辣椒丁，花椒油烧热后淋上去即可。

光是看着就已经让人禁不住留口水，别说自己制作了，是不是很难想象这样的美味还能少长肉？还在犹豫什么，赶紧来试试啊！