创意香肠太阳蛋,早餐更有格调
普通的煎蛋吃多了,想要换换新玩法?当然可以。不如来做个“向日葵”,美味之余更能俘获你的童年心,如此可爱的造型想必你会瞬间喜欢上的!
食材清单:火腿肠2根,鹌鹑蛋几个,植物油少许
步骤一:香肠去皮,从中间纵向剖开,准备几个生的鹌鹑蛋。
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步骤二:将切好的香肠摆到不粘锅中间,环城圆形
步骤三:等待香肠变熟
步骤四:小心热锅,将鹌鹑蛋打入花心中,继续小火煎至七成熟即可红色香肠也是如此处理。如果锅底不热,打入鹌鹑蛋后,底部不能马上凝固,会留到香肠外面去的。
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步骤五:用铲子小心铲出,摆盘即可。小编用的两根菜心,如果家里有青椒,黄瓜之类的,都可以削成细条摆盘。
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给力苏
180******01
ZPY2009