全球首创，蒸烤炸一体，小白也能轻松下厨做薯条

科技微视角 | 三天前 | 7367

薯条、鸡块很多人都爱吃，但也有很多人 “想说爱你不容易”，这是因为在烹饪过程中需使用大量的油高温炸制。就在近期九阳推出了一款新品烹饪神器——蒸汽炸锅SF3，它不仅解决了传统炸薯条、炸鸡块不够健康的问题，同时在口感方面也更贴近油炸的酥脆。今天我们就来聊聊这款九阳蒸汽炸锅SF3。

刚拿到这款产品时，就能感受到九阳蒸汽炸锅SF3在外观上依旧延续了九阳的经典风格，特别是在开盖按钮的九阳环设计，让人一眼就知道是九阳的产品。与大多数的空气炸锅不同，九阳蒸汽炸锅SF3给人的整体感觉会大一些，这也意味着九阳蒸汽炸锅SF3的容积会很大，可以一次烹饪较多的食材，相信这样的容积对于全家人使用都是没有问题的。

在操作面板方面，九阳蒸汽炸锅SF3考虑到实际使用场景，采用了钢化玻璃作为操作面板，这对于使用者来说不仅美观，同时在清理方面仅需使用清洁布擦拭即可，所以在清洁维护方面，九阳蒸汽炸锅SF3也是充分为使用者考虑。

不熟悉空气炸锅的亲们或许对于九阳蒸汽炸锅SF3的原理产生了疑问，其实我最初也有这样的疑问，没有用油为什么可以烹饪出油炸的效果？从图片可以看出九阳蒸汽炸锅SF3的锅盖顶部拥有加热管与风扇，空气炸锅是通过利用空气热风代替了热油，从而达到油炸的效果。值得注意的是与传统空气炸锅不同，九阳蒸汽炸锅SF3特别在加热管方面采用了卤素加热管以及九叶风扇，它可以延长加热管的寿命，让使用者能长久使用。

九阳蒸汽炸锅SF3有5L的大容量，其烤盘的大小可以烤8-10个左右的鸡翅，或者一盘薯条或鸡块。所以相对容积来说九阳蒸汽炸锅SF3可满足一家人的使用需求。

与常规空气炸锅不同，九阳蒸汽炸锅SF3不仅能炸和烤，更重要的是加入了蒸汽的加热方式。要知道以往大多数空气炸锅仅通加热盘对食材进行加热，这对于食材来说会出现加热不均的情况出现。九阳蒸汽炸锅SF3则改变了空气炸锅的缺点，它不仅在顶部拥有发热管，在底部还拥有蒸汽加热，一蒸一烤有效解决了食材加热不均的问题，同时在烤制过程中不仅能保证食材的水分，同时也能排除食材多余的油脂。

由于九阳蒸汽炸锅SF3是一款有蒸汽功能，所以制作之前需要添加纯净水。水箱的容积为900毫升，这对于使用者来说烹饪几次都无需额外加水，相比每次加水的繁琐，九阳蒸汽炸锅SF3在设计时就充分为使用者考虑到了这一点。

从操作面板可以看出，九阳蒸汽炸锅SF3拥有“空气炸”、“蒸汽烤”、“原味蒸”、“热烘除菌”四个功能。特别是蒸汽烤、原味蒸。这意味着九阳蒸汽炸锅SF3不仅拥有普通空气炸锅的功能，还额外拥有蒸的功能。使用者可将鱼、海鲜、或者其他食材放入做蒸烤烹饪。在我看来九阳蒸汽炸锅SF3不仅可代替微波炉、电烤箱、还可以代替电饭煲，电蒸箱等，真可谓一机多用，这样不仅能给使用者带来很好的体验，同时为家里的厨房节约很多储物空间。