徽菜，难以忘怀的味道

1徽州特色小吃——毛豆腐我是徽州人津津乐道的美食《舌尖上的中国》让我家喻户晓特殊的生长环境极具辨识度的口感我叫“毛豆腐”

徽州地道小吃铁板毛豆腐你品尝过么？独特的口感让你吃完一块想两块，吃完两块想三块哦 2闻之欲跑，尝后必购——臭鳜鱼我来自长江天生肥嫩徽州一带的经典名菜腌制更美味你好，我是臭鳜鱼

闻着真臭，吃着真香！地道的臭鳜鱼是不是让你又爱又恨呢？闻着你会嫌弃，不过吃了以后下次肯定还要再来几份。鱼肉口感如蒜瓣一样，骨刺鱼肉分离，鲜美醇厚，别具一番风味。 3穿堂风过，刀板留香——火腿鲜肉诚可贵火腿味更香我是徽菜里的百搭佐料穿堂风过刀板留香

地道的徽州火腿加上纯正的烹饪技巧，造就纯正的徽州刀板香，既有肉的咸鲜又油而不腻，饭桌上来一道肯定不会有错！ 4青山绿水间的美味——土鸡汤我的家很大山野林间和果园习于早出晚归行走在青山绿水间我是宴席中的常青树我叫“土鸡汤”

在减肥不能大鱼大肉怎么办？工作劳累想补补身子怎么办？来一份滋补养身的土鸡汤吧！肉质鲜美，汤味自然。你有理由拒绝它么？ 5质地单纯，百味百收——冬笋宫廷御膳的上品百姓家的常客与世隔绝的纯净我是厨师们的偏爱我叫“冬笋”

6山珍野味的完美组合——黄山双石我从黄山悬崖峭壁间走来以石为名攀悬岩，登陡壁始得山珍入馔

黄山“山珍”和“野味”最佳拍档。若红烧，口感一流。若清炖，开胃怡人。实在是餐桌上的不二精品。

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