世间所有的想念,都会峰回路转
说起拉面,联想到的就是记忆中爸爸妈妈做的,那是一家子围在一起,热热闹闹享受着最简单最幸福的日子~那种想念深深的融汇于记忆中的拉面味道。

追究拉面的根源,最早的是来自汉代的朱舜水,但在这历史长河不断发展演变中,日式豚骨拉面已然蕴含了丰富的日本文化,有了其独特的味道~或是肥瘦相间的叉烧肉片,汤头洁白的骨汤,亦或是q弹筋道的拉面,从里到外的都是一场美食盛宴。

豚骨拉面的精髓就在其汤底。秘制的猪骨浓汤包,仅仅熬制就需要十个小时,事实上熬制的过程也是一种修行,不慌不燥,心有所定,只为一口香醇浓郁的汤底。单单看它的颜色,便能看出它极富营养的色泽,轻舀一勺汤汁,咸香鲜美的汤汁流连于唇齿之间,流淌在身体里的是点点滴滴的温暖。

除了汤底,最值得一提的就是特别真实的“叉烧肉片包”,大片叉烧,肥瘦相间,一口咬下去能感受到瘦肉的紧致与肥肉的鲜嫩,富有嚼劲的力道,让人欲罢不能。
还有其他的辅料更是为豚骨拉面汤增添了别样的精彩,像质地单纯的笋片,爽脆的木耳丝包,香甜爆浆的玉米粒,小巧可爱的芝麻包与葱包。
记忆里幸福的滋味不会磨灭,回到最初,世间所有的想念,都会峰回路转。
想念挂面 日式豚骨高汤拉面224g/盒
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