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容容寻味记之相声之都—天津

容声苏宁自营旗舰店 | 三天前 | 13716

说到天津，相信第一个浮现的词可能会是相声

因为每年在春晚的舞台上都能听到带着熟悉口音的相声表演

这也陪伴了许多人的青春

不过今天容容要说的不是相声而是天津的好吃哒

吃货们，快来吧~

1、狗不理包子

说到天津的话，狗不理包子就是一定一定一定一定要提的啦，所以容容把它放在第一位！

包子可以说是非常日常的食物了，容容也是每天在码字前都会啃包子的人，咳咳，说远了。能将这么日常的食物做到闻名全国那可是很厉害呀。

听说狗不理包子乃“天津三绝”之一，始创于公元1858年（清朝咸丰年间），以其味道鲜美而誉满全国。狗不理包子的面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，褶花匀称，每个包子都不少于15个褶，包子鲜而不腻，清香适口。

下次容容一定要数一下包子到底有几个褶！

2、煎饼果子

煎饼果子也和包子一样是常经吃的食物啦

相信大家对于做法已经很了解了

那容容就给大家分享一下煎饼果子的历史

其实容容一直以为煎饼果子是山东的美食

查找后才发现原来真的颇有渊源

相传清朝末年，在山东省内，一人绰号老刀。擅长十八般武艺，最擅长使刀，可谓是出神入化，无人能及。老刀本人是个小生意人，是一个很温顺的人，是一个非常讲究武德的人，是一个很有耐性的人。

一日，老刀在家中午休。突然门外传来嘈杂的打斗声。老刀侧侧身，打斗声更加惨烈。老刀起身，抿了抿五根睫毛，走出房门。

两个壮汉正在捶打一个瘦弱的老汉。老刀实在看不过去，大声喝住两个壮汉。“你敢管闲事?”“路不平有人铲，事不平有人管。兄弟，为何欺辱一个老人呢?”两个壮汉看看老刀笑了，“那你来管吧。”说着，一拳直扑老刀的面门，老刀也不含糊，侧身躲过拳风，回手劈出一掌。壮汉挥臂撞开，另一壮汉飞起一脚，正中老刀前心。老刀后退几步，尚未站稳，就被两个壮汉按倒在地。老刀翻身不起，看到老者已来至面前，哈哈大笑。