保鲜西瓜的小窍门，你get到了吗？

网上有这样一段笑话：在四季中，你最喜欢哪个季节？结果出乎很多人意料之外，评选下来是夏天，因为夏天虽然炎热，但是可以吃西瓜，每天抱着一个大西瓜，吹着空调，别提多么幸福了。

小编只能说这是吃货们最真实的想法。确实，夏天是吃西瓜的季节，这个时候是瓜农们忙碌的时候也是吃货们吃吃吃的日子。虽然西瓜能够解热解渴，但是问题来了，对于一个人来说，买一个大西瓜很难吃完，所以不得不放在冰箱里。

但是很多小伙伴发现放冰箱一个晚上，第二天吃就不新鲜了，有的朋友能吃出酸菜味的西瓜。到底我们如何保鲜西瓜呢？下面就为各位分享一些保鲜西瓜的小窍门，记得收藏哦！

一、隔绝其他食物

特别是夏天，冰箱里总是放满了各种各样的食物和调味品，这个时候一定要注意，不同味道的食物要放在不同的保鲜抽屉，西瓜包上保鲜膜之后一定要单独放在保鲜抽屉里。如果没有保鲜抽屉的话，可以考虑购买保鲜盒，不仅可以放西瓜，还可以放其他的食物，不仅可以保证西瓜的味道，还能保证西瓜的新鲜度。

二、不能久放

很多人认为冰箱就是食物保险柜，只要放进去就能保鲜，所以不管生熟、不管种类，一股脑的塞进冰箱里，一放就是好几天，这是错误的做法。冰箱里的食物无论是西瓜还是其他食物，都不要久放。久放不仅会使食物串味，还会加速消耗西瓜等食物的保质期。西瓜在冰箱中最多存放一天，倒不是说多放会坏，只是会影响口感和味道。

三、调整冰箱温度，吃前提前拿出

西瓜在冰箱中拿出后，4、5度时吃的口感最佳，吃的时候要提前拿出晾一会。然后把西瓜表面失水的部分用刀切掉，这样最佳。

四、选择不串味、保湿的冰箱保鲜西瓜

吃出酸菜味的西瓜，西瓜不怎么新鲜，这一切归根究底在于冰箱没有起到很好的保鲜作用，所以建议大家选择一款防止串味的、保鲜的冰箱比较好，毕竟夏天的时间也比较长，总不能每次吃“有味道”的西瓜吧！

三星冰箱RS55KBHI0SK/SC

¥ ¥

去购买

比如三星这款对开门冰箱采用高保湿独立双循环系统，牢牢锁住蔬菜水果的水分，给你新鲜的好口感。这种系统还有一个好处，便是有效避免串味，因为冷藏室和冷冻室彼此独立运行，让你远离酸菜味的西瓜。