试茶笔记丨老同志迎春邦协普洱生茶

试茶笔记丨20190209【第十八期】

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邦协藤条普洱茶，你喝过吗？

大家好，欢迎来到《试茶笔记》。

2019猪年第一期试茶笔记，首先祝大家新年大吉，诸事顺遂。

今年除夕和立春在同一天，一年之计在于春，为了迎接春天的到来，本期试茶笔记为大家带来一款名为迎春的茶——老同志迎春邦协普洱生茶。

下面我们来看看这款茶的表现吧。

茶 品 信 息

品牌：老同志

品名：迎春·邦协

茶类：普洱茶（生茶）

规格：100g

产地：云南临沧

生产日期：2016年05月16日

干茶压制松紧适度，条索完整有光泽，芽头较多，身骨重，带甜花香。

第一泡

时间 10s丨水温 100℃

汤色浅金黄透亮，汤中有淡淡的甜香，口感甜滑柔和。

第三泡

时间 10s丨水温 100℃

汤色金黄，油润透亮，茶汤厚度有所增加，汤感饱满柔顺并且细腻，滋味苦甜交融，香气以甜花香为主，带来更加香甜饱满的口感。

第五泡

时间 20s丨水温 100℃

汤色金黄，油润透亮。茶汤滋味有所下降，入口较甜润，汤中的苦也有所下降，舌面涩感蔓延，同时伴有回甘生津。

第七泡

时间 40s丨水温 100℃

汤色黄亮，茶汤虽然整体变淡，但依然有一定的饱满度，苦涩感较明显，口中留有余香，尚未出水味。

叶底黄绿柔软，叶片完整，色泽均匀，嫩度好，有红梗红叶。

老同志2016年迎春邦协是一款甜柔饱满的普洱生茶。入口甜滑，水路细腻饱满，香气以甜花香、蜜香为主，汤中微微的苦丰富了口感，苦甜交融协调。随着冲泡次数增加，茶汤更加稠厚饱满，水路始终细腻柔和，口腔留香较持久。尾水时苦涩感增加，茶汤仍然保持一定的饱满度，耐泡度较好，回甘生津比较弱。